书城养生幸福女人能量养生书:女人健康的革命
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第12章 充盈肾脏能量,源源不断地输出迷人“女人味”(2)

我告诉她枸杞是中药里滋阴补肾的宝贝食物,尤其是枸杞子和枸杞芽。前者是枸杞的果实,后者是枸杞萌生的嫩茎叶,都是植株的高能量部位。中医指出,枸杞,性味甘、平,归肝、肾经,具有滋阴补血,补肝益肾,养血,益精,明目,润肺的神奇功效。她一听滋阴补血,一下子就来了劲头,说:“那女人吃了也应该很保健啊?我上次听电视讲座,说女人养生关键就是滋阴补血。”真没想到,张大姐对养生还颇有了解。我回答说:“没错,不仅男人应该吃,女人同样应该吃。而且枸杞的功效不只在滋阴补血上,补肾更是关键。”待我这么一说,张大姐越发对枸杞感兴趣了。原来,她前一阵子因为眼花耳鸣去看老中医,人家让她好好补补肾。

事实上,枸杞确实非常了不起,不仅主治肾阴虚及精血不足所致的眩晕、眼目昏花、视力下降、耳鸣、腰膝酸软等症,还对糖尿病体虚、目涩者有效。可谓是女人滋阴补肾的不二之选了。而且与其他中药不同的是,它无需煎熬等复杂的工序,直接与合适的食物搭配着做成菜便可食用,既方便又美味。说得张大姐很心动,非要我给她介绍几款关于枸杞的菜谱,还说最好要能配着肉或鸡蛋做的,这样才好吃。想了半天,于是我给她推荐了枸杞子炒肉丝和枸杞芽煎鸡蛋。

枸杞子炒肉丝具有滋阴补肾,明目健身之功效。适用于体弱乏力、肾虚目眩、视物模糊等症。你要先准备枸杞子、猪油各100克(大概三个人的份),青笋100克,猪瘦肉500克,白糖、酱油、食盐、味精、香油、料酒各适量。然后将猪瘦肉洗净,切成长丝;青笋切成细丝;枸杞洗净待用。待炒锅加猪油烧热,再将肉丝、笋丝同时下锅,烹入料酒,加入白糖、酱油、食盐、味精搅匀,投入枸杞,翻炒几下,淋入香油,炒熟即成。

枸杞芽,又名枸杞苗,春季采摘其嫩叶,煎鸡蛋吃,不仅可养肝益肾,对眼目昏花干涩,夜盲等症同样疗效显著。每次做的时候选鲜枸杞苗30克,鸡蛋2个就可以了。将枸杞苗洗净切碎,加入打散的鸡蛋中,再入食盐少许调匀,以食油煎熟服食。

张大姐觉得这两道菜太简单了,回去就要尝试一下。后来有一次我在下班的路上遇到她,问她感觉如何,她说“还好上次遇上你了,枸杞子和枸杞芽炒菜,真是又好吃又方便。而且还很管用!”她说自己每星期做一次,因为怕吃腻了,有时候用枸杞子,有时候用枸杞芽,结果不到三个月,眼睛和耳朵都比以前好了。看着张大姐开心的样子,我也挺替她高兴的。不过说到根源,还是肾好了,很多小毛病自动就消失了。

最后,还想提醒各位女性朋友的是,枸杞子温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃;使用枸杞不能过量,一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适;如果想起到治疗的效果,每天可以吃30克左右。

赵铁锁在线养生答疑录

网友问题:赵老师,您好!我刚刚步入中年,感觉身体抵抗力越来越差,去看老中医,说是肾虚了,需要补一补,给我推荐了枸杞子。我觉得自己身体比较虚弱,不知道能不能承受得了这种中药?

赵铁锁解答:您好!最适合吃枸杞子的就是体质虚弱和抵抗力差的人了。女人进入中年以后,肾脏能量出现衰减,枸杞子作为枸杞植物的高能量部位——果实,具有很好的滋阴补肾效果。只要你遵老中医嘱,注意量,且不在感冒发烧、身体有炎症或腹泻时吃就可以了。

太溪穴,赋予女人旺盛的生命力

一个生命力旺盛的女人,无论在家里还是在外面,总能给人积极、乐观、向上的感觉,让人们觉得她们不仅活着,而且活得非常好,非常滋润。这样的人自然也更容易受到幸运女人的垂青。很多人觉得这种生命力是与生俱来,是无法改变的,可事实上,我们养好肾脏,就可以拥有旺盛的生命力。

我在圈子里遇到过两位女性朋友,都很有经济实力,家庭事业也非常省心。但两个人看上去都是一副有气无力的样子。按照她们的话说,自己的内心是非常积极阳光的,但就是表现不出任何活力。其中的一位还常年足跟痛,去大医院坚持多次都没发现有什么毛病。而另一位,经常咽喉干燥,唾液基本没有,喝水也不管用,本以为是患了慢性咽炎,可到医院检查什么毛病都没有。她们俩分别找到我,跟我诉说着自己的那些“怪事”。虽然症状有别,但我用同样的话回答了她们:“有什么可奇怪的呢?肾脏的能量充盈了,一切自然迎刃而解。”

对于前一位,为什么会痛?痛就是有淤血,停在那里不动了,造成局部不通,不通则痛。你把好血引过去,把淤血冲散,自然就不痛了。我建议她每天多揉太溪穴,顺着太溪穴把肾经的气血引过去。只要太溪穴被激活了,新鲜血液就会把淤血冲散吸收,然后再循环带走,自然就不会再痛了。

对于后一位,肾主津液,肾阴不足,当然会咽喉干、没有唾液了。同样,揉太溪穴就能补上肾阴。我建议她每天坚持按揉太溪穴,最好一边按揉一边做吞咽动作,使效果最大化。

中医认为,肾是人体的先天之本,有藏精主生殖的功能,其内深藏着人体的元阴元阳。而太溪穴是肾经的原穴,具有明显的提高肾功能的作用。因此既可以补肾阴,又可以补肾阳,具有滋肾阴、补肾气、壮肾阳、理胞宫的功能,是古代医籍中记述的“回阳九穴”之一。

《会元针灸学》中有这样的记载:“太溪者,山之谷通于溪,溪通于川。肾藏志而喜静,出太深之溪,以养其大志,故名太溪。”太,大也。溪,溪流也。太溪就是大的溪流,所以说,要想滋阴补肾、修复先天之本,就必须激活肾经,而要激活肾经,就要从太溪穴着手,也就是从源头开始,太溪穴就是肾经的源头。通过按这个穴位,让它再撞击、通络别的穴位,最后把整条肾经都打通,正所谓“牵一发而动全身”,最后,你就会发现整个身心在不知不觉中都改善了。就像我前面提的那两位朋友,按了两三个月太溪穴,我们再见面的时候,两人各个精神饱满,那些曾经让她们烦恼的小毛病也烟消云散了。

太溪穴在足的内侧,内踝后方和脚跟的肌腱之间的凹陷。可以以坐姿或者仰卧的姿势来取穴。太溪穴是足少阴肾经的输穴和原穴,输穴就是本经经气汇聚之地,原穴就是肾脏的原气居住的地方,太溪穴合二为一。每次点按与温灸太溪穴各5~10分钟,具有滋肾阴、补肾气、温肾阳之功效,相当于吃了几颗六味地黄丸。

如果家里有高血压、肾炎病人,也可以经常给他们按揉太溪穴,可使高血压有一定程度的降低,而且对尿蛋白有一定的治疗效果。手脚怕冷或发凉的人,可以在睡前按摩太溪穴,在每天反复刺激之下,慢慢会感觉到暖和的。

此外,太溪穴在治疗脱发掉发方面具有非常好的效果。生活中,如果长时间的紧张,处于过大的压力之中,人体会出现一些不适症状。那么头发过多的脱落,掉发是常见的一种不良的现象。但是过多的掉发不仅影响美观,还会连锁引起失眠、饮食不佳等等更严重的疾病症状。

赵铁锁在线养生答疑录

网友问题:您好,我今年刚三十出头,可头发掉得厉害,每次梳头一掉就是十几根,请问我该怎么治好呢?

赵铁锁解答:您好!中医认为头发跟肾中精气是否充盈有很大的关系,所以调节治疗脱发和掉发,就选用肾经的穴位进行治疗。即便是治疗发质的改变,出现黄发、白发,都需要选用肾经的穴位,最重要的就是太溪穴这个穴位。经常按摩这个穴位,就可以调节身体的状况,促进头部的血液循环,是新陈代谢提高,有效地防止掉发,进而维护一头美丽健康的头发。

冬季养肾保精,来年一年都会生机勃发

如果让你选:一年四季,最希望停留在哪个季节?恐怕大多数女性都会选择春季。那阳春三月,花红柳绿,日光明媚,是众多女性爱恋的季节。爱那万物的勃勃生机,爱那万物的欣欣向荣。其实,这个时候也是人体的阳气生机勃发的时候。但你可能想象不到,身体在春天的阳气生发状况,却就由肾脏在冬季保养的情况来决定。

中医认为,人体的能量和热量来源于肾,人体衰老与寿命的长和短在很大程度上决定于肾气的强弱。而冬属水,其气寒,主藏。冬天藏得多了,春天才能生发得多,否则即便春季阳光灿烂,你的身体依旧会动力不足。而且,由于冬季人体阳气闭藏后,新陈代谢相应较低,要依靠生命的原动力——“肾”来发挥作用,以保证生命活动适应自然界的变化。所以,女人在冬天要养肾保精为先,这样才能过一个平安的冬季,并为来年阳气生发打好基础。

具体做法应以闭藏为主导,以温补为大法,建议大家从四个大方面进行贯彻:

1.科学饮食,正确进补。

冬季饮食上应以保阴潜阳为原则。元代营养学家忽思慧在《饮膳正要》中指出冬气寒,宜食以热性治其寒。主张进热食,并给予温补阳气类膳食,故多选用羊肉、狗肉、虾、韭菜、麻雀蛋、木耳、龟等食物。不可食用生冷食物,宜食用菠菜、豆芽等新鲜蔬菜。冬季饮食宜少咸增苦,以养心气。因为冬季肾水正旺,咸属水,心属火,多食咸味则助水克火,令心受病。心属苦味,多食苦味之品,以保心肾相交。

不过,进补者应根据机体的阴阳盛衰、虚实寒热,因人而补。如偏于阳虚者,以羊肉、鸡肉等温热食物为宜,可起到温中益气、补精填髓之功效。偏阴虚者,以食鸭肉、鹅肉为好。鸭肉性甘寒、有益阴养胃、补肾消肿、化痰止咳作用。鹅肉性味甘平,鲜嫩松软,清香不腻。

2.起居有常,心身安康。

冬三月,应以敛阳护阴,养“藏”为原则。《素问·四气调神大论》指出:“早卧晚起必待日光。”清代石成金在《养生镜》中告诫人们:“冬三月乃水藏闭涩之时,最宜固守元阳,以养真气。”这就要求在起居方面,做到作息有时以顺乎自然规律。早睡以养人体阳气,待日出后起床以养阴气,有利于人体“阴平阳秘,精神乃治”。