土石是人们在生产与生活过程中经常接触到的，尤其是在民间，更是时刻都在一起。虽然土石相对于上述所言的天体、气象和水火而言比较稳定，但是也有相当的不稳定性，在一定情况下可以给人类带来灭顶之灾，因此对土石的禁忌也很多。对于土的禁忌，民间最讲究的就是忌讳随意在自己家庭院中动土，民间所谓的“太岁头上动土”。关于太岁，本书有详细论述，此不赘言。
土地是生命之母。人们春种秋收，依赖土地就可以得到生存所需要的粮食，因此，人们对土地既充满了感激之情，又充满了崇拜和畏惧。自古以来就有对土地的禁忌，禁忌随处取土，破坏了风水宝地。在民间，大约是从明代开始，到处都盛行崇拜“土地神”的习俗，据说与明太祖朱元璋生在土地庙的传说有关。其实，我国早就有祭祀土地的礼法。《礼记·祭法》中就说：“王为群姓立社，曰大社；王自为立社，曰王社。诸侯为百姓立社，曰国社；诸侯自为立社，曰侯社。大夫以下成群立社，曰置社。”意思是说：社是祭祀土地神的所在。帝王为天下各个族姓总立一社，叫做大社；帝王为自己立一个社，叫做王社。诸侯为国内百姓总立一社，叫做国社；诸侯为自己立一个社，叫做侯社。大夫以下各在其聚居的邑里设立一个社，叫做置社。周代，每二十五家共祭一个社神，这二十五家就是一“社”，他们之间是同社。后世将这种规模的社称为“里社”。汉代一百家为一社，立一社神祭之。这种规模的社，后人称为“综社”。也有十家五家共立一社的，称为“田社”，也称作“私社”。到了明代，明确规定，每里一百户，立坛一所，祀五土五谷之神，也称为“里社”。如今在民间，同祀一个土地神即社神的组织，称为“社”。“土地神”全称为“五土五谷之神”，又称为“土谷神”、“五谷神”、“土地公公”、“土地爷”、“社公”、“社翁”等，其配偶称为社母、社婆、田婆、土地奶奶或者土地婆，有的还甚至给他们造几个儿女和部属。有的地方，称为“土谷神”，是把社稷神的俗称“五土五谷之神”省称。一般的土地庙都很小，大的不很常见，全称为“五土五谷神庙”或“五土五谷神祠”，俗称“土地庙”、“土地祠”或者“土谷祠”。鲁迅《阿Q正传》中无家的阿Q，就是住在土谷祠里的。这种庙，有的地方只供奉一位神，有的则供奉几位神，有的则和山神同祀，但庙中的土地都用泥塑或者石凿成，其形象是一个矮胖、白发、戴乌纱帽、穿茧袍和皂靴的老翁，俨然一个老于官场的古代官吏，旁边的土地奶奶一般都是慈眉善目的老妇人打扮。人们认为某一块区域的土地就是由这位老头模样的神仙掌管的，他职位虽然不高，但熟悉当地的情况，对当地有着极大的支配权，有时比他能量大、品级高的神灵，都奈何他不得，甚至有些事情还要请他帮忙。《西游记》中的孙悟空虽然神通广大，但每到一地，都要拘出当地的土地，来了解当地情况尤其是妖怪的来龙去脉。现在人们还把那些职位并不显赫但很强硬的地方实力人物，称作“当方土地”。人们在修建房屋或者大兴土木的时候，通常都要祭告土地神灵，否则土地神不但不会保佑，反而还会降罪或者惩罚的。民间经常禁忌动土的土旺日，也就是太岁活动频繁的日子，禁忌在任何地方动土，否则会招致不祥和灾祸。民间一般认为，土地神的生日在农历二月初二日。在这一天，要举行隆重的祭祀社神即土地神的活动，常用的祭品是猪、羊、鸡等和酒、饭之类。祭祀完毕后，是同社的人还要共享祭品，称为“社饮”。在这一天，人们要做糕饼、种丝瓜。禁忌上学，学生放假，不读书。少女禁忌女红，否则便不聪明。禁忌晚起，要早起，即使爱睡懒觉的小孩子也不例外，相传如果谁起得晚，土地公公和土地奶奶就会在谁的脸上拉屎，此人以后就会面黄肌瘦。禁忌食齑即用醋和酱拌和、切成碎末的菜或肉，否则新娘子在拜见公公或者婆婆时，腰间便会作响。禁忌做针线，否则就把龙的眼睛刺瞎了。二月二也是龙抬头的日子，有更多禁忌，详见本书中的有关叙述。
生活在高山深谷中的人们，还有对山岳之神的崇拜与禁忌，而且这种信仰由来已久。《礼记·祭法》中说：“山林、川谷、丘陵能出云，为风雨，见怪物，皆曰神。有天下者祭百神。诸侯，在其地则祭之，亡其地则不祭。”意思就是说：凡是山林、川谷、丘陵能够生出云气、兴风降雨、显现不寻常事物的，都可以称之为神。据有天下的天子才可以祭祀天地百神，而诸侯只能祭祀各国国境之内的神，不在其领地上的山林、川谷、丘陵等各种神灵，就不能擅自祭祀。上古虞舜时代，即有“望于山川，遍于群神”的祭制，传说舜曾巡祭过泰山、衡山、华山和恒山。历代天子封禅祭天地，也要对山神进行大祭。祭山时大多将玉石和玉器埋于地下，也有用“投”和“悬”的祭法，即将鸡、羊、猪或玉石等祭品投入山谷或悬挂在树梢。在中国，有关山神的传说源远流长。成书于两千多年前的《山海经》中，就已经有关于山神种种传说的记载。《太平广记》里也收录了大禹囚禁商章氏、兜庐氏等山神的故事。《五藏山经》里还对诸山神的状貌作了详尽的描述。山神，也称山神爷，应该说也是土地神灵的一种，只不过他的职责是分管一座或几座大山。因此，在民间也有许多的山神庙，其形制与土地庙相似。在《抱朴子内篇·登涉》中，作者也提到了对山的禁忌，其中也规定了进入山间的时间：
抱朴子曰：“入山之大忌，正月午，二月亥，三月申，四月戌，五月未，六月卯，七月甲子，八月申子，九月寅，十月辰未，十一月己丑，十二月寅。入山良日：甲子、甲寅、乙亥、乙巳、乙卯、丙戌、丙午、丙辰，已上日大吉。”抱朴子曰：“按九天秘记及太乙遁甲云，入山大月忌：三日、十一日、十五日、十八日、二十四日、二十六日、三十日；小月忌：一日、五日、十三日、十六日、二十六日、二十八日。以此日入山，必为山神所试。又所求不得，所作不成。不但道士，凡人以此日入山，皆凶害，与虎狼毒虫相遇也。”
这两段话的意思是说：
抱朴子说：“进山的大忌讳，是正月的午日，二月的亥日，三月的申日，四月的丑日，五月的戌日，六月的卯日，七月的子日，八月的巳日，九月的寅日，十月的未日，十一月的辰日和十二月的酉日。而进山的吉日是甲子、甲寅、乙亥、乙巳、丙戌、丙午、丙辰，以上几天大吉大利。”
抱朴子又说：“依照《九天秘记》和《太乙遁甲》所说：进山大月的忌日是第三日、十一日、十五日、十八日、二十四日、二十六日、三十日；小月的忌日是第一日、五日、十三日、十六日、二十六日、二十八日，在这些日子里进山，一定会被山神捉弄。还会使所追求的得不到，所制作的不成功。不光是道士，平凡老百姓在这一天进山，都会遭遇凶险祸害，与虎狼毒虫相遇。”
山神崇拜在藏族地区相当突出。在甘肃和青海一带的藏区，每逢良辰吉日或喜庆之时，每个家庭都要选派一人赶赴高山密林之间，去供奉和祈祷山神，这种祭祀山神的活动都是在丰收之后的秋季举行。在这一天，按照古老的游牧民族的传统，人们从各家收取粮油等食物，到山野的牧地上聚餐，用食品和牺牲供奉山神，祈求草木旺盛，牲畜兴旺，最后把供品象征性地分散给各家各户。
每年藏历的七八月间，是藏北安多多玛牧民转神山的日子，当地话称之为“日苏”，意为“祭山”。按照习惯，只有男子可以去转神山，禁忌女人去。牧民一般在举行赛马会的日子里转神山。转山前要请僧人念经，然后依顺时针方向或骑马或步行转神山。转神山时要在山上煨桑，放置刻好的玛尼石，并向神山献哈达，还要向山上撒放酥油、奶渣、牛毛绳、藏刀甚至银元、绿松石、珊瑚、玛瑙等物品来敬神。这些部落的牧民一般不在神山上打猎。虽然当地并没有不允许在神山打猎的禁令，但是牧民们都不愿打，也不敢打。神山上的植物和矿物可以采集来做藏药，据说制成的藏药疗效特别好。但上神山采药前必须祈祷、煨桑。由于神山的山顶一般相当陡峻，还有积雪，所以一般也没有人去攀登。据说有的牧民每天晚上都要磕头朝拜神山。
对于石头的崇拜和信仰在民间也相当盛行，最为典型的就是“泰山石敢当”或者“石敢当”的禁忌，据说石头具有灵气，可以用来镇鬼压邪，所以民间通常在兴修房屋等建筑时，如果房屋正面恰好冲着街口、路口或者河流等，便要在这些地方设置石片、石块或者石人等，并在上面镌刻“石敢当”三个字以镇之，有的也不刻字。否则，会被认为不吉利，将有灾祸发生。
关于“石敢当”的文字记载，最早见于西汉史游的《急就章》：“师猛虎，石敢当，所不侵，龙未央。”颜师古注释说：“卫有石蜡、石买、石恶，郑有石制，皆为石氏；周有石速，齐有石之纷如，其后以命族。敢当，所向无敌也。”颜氏认为，石是姓，敢当是所向无敌的意思。陶宗仪在《南村辍耕录》卷十七“石敢当”条中也引用了史游的《急就章》及颜氏注，并同意颜氏的说法。但是，关于“石敢当”究竟是石是人，争论不休。认为是人的，就有许多种说法。有人认为是个勇士，有人认为是个大夫。
在泰山所在的泰安地区，流传着这样一则“泰山石敢当”的美丽传说：
据说，泰山脚下的一个村子里住着一位青年，姓石，名敢当。他非常勇敢，而且同情贫苦的穷人。在泰山一带很有名。一些人被欺侮了，就找石敢当替他们打抱不平。
泰安城南面的汶口镇有户人家，一对老夫妻只生有一个女儿。不知从什么时候开始，每到太阳下山以后，只见从东南方向刮来一股妖风，直钻姑娘的屋里。天长日久，这位如花似玉的姑娘，却变得面黄肌瘦，非常虚弱。找了许多医生，也治不好她的病。这时有人就说：“看来是妖气缠身，光吃药是治不好的。听说泰山上有个石敢当很勇敢，何不找他来想想办法？”
大家找到石敢当，要他想想办法。石敢当说：“这事好办。找来十二对童男童女，一人准备一面大锣，再准备一盆香油，把棉花搓成粗灯芯，还要一口锅和一把椅子，只要这些东西都备齐了，我一定能把妖怪捉住。”一切准备齐全后，只见石敢当把灯芯放在香油盆里，点燃了油灯。他用锅把盆子扣住，坐在旁边，用脚挑着锅沿，这样，虽然点着灯，远处却看不到灯光。天一黑，随着一阵呼呼的响声，从东南方向窜出一股妖风。这时，石敢当一脚踏翻扣着的锅，油灯立刻放出耀眼的光亮。十二对童男童女同时敲响了锣鼓。妖怪一进屋，看见了灯光，听到了响声，赶快闪了出去，朝南方逃跑。后来这股妖风又到了福建，继续作威作福。福建的一些农户也被妖风缠身，患了重病。人们打听来打听去，听说泰山有个石敢当能驱除妖怪，就把石敢当请到了福建。石敢当用老办法把妖怪赶走了。后来这股妖风又逃到了东北，东北有些姑娘也得了重病，人们又把石敢当请到了东北。如此这般，石敢当想：“我赶它一回，它就逃到别处，全国这么大，我怎么跑得过来呢？对了，泰山上有很多石头，我请石匠在石头上刻上我的家乡和名字——泰山石敢当，谁家如果闹妖风，就把这块石头放在谁家的门外，妖怪就不敢进去了。”以后，泰山石敢当降妖逐怪的故事越传越远。人们为了讨个吉利，往往在修盖新房的时候，就把刻有“泰山石敢当”或者“石敢当”字样的石头砌在墙上或放在门口，用来避邪。时至今日，风水上还以泰山石来化解房子缺角所带来的祸端。在所缺角处安置用朱砂刻写的“泰山石敢当”吉祥物，即可化解缺角所带来的煞气。
在藏族居住的山中，也崇拜石头，认为白色的石头具有魔力，代表着山神。在汉族中，对巨石、怪石和彩石也有禁忌，认为这些石头都是灵石，传说还会飞、会变化、能预言等等，因此人们对石器禁忌，连用石头凿成的石磨也被视为白虎而要禁忌。在《西游记》中，孙悟空从灵石中出生就是人们崇拜灵石的艺术反映。