书城励志创业学绝味:一根鸭脖的商业奇迹
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第24章

上述六人追随老戴,正所谓“把一腔子热血卖给识货的”,为绝味的腾飞做出了巨大的贡献,现被绝味人奉为“六福上将”。

还有一些卓越的人才,比如集团的监事长余砚新是集团里唯一被称作“老师”的,是金融博士,为老戴在资本运作方面立下汗马功劳;秦国红,秦总原来是老戴在保健品时代的同事,戴文杰跟我评价秦总说,这个人啊,那真的是,凡是被他培训过的人,就没有什么工作是找不到的,他现在负责绝味管理学院的工作,帮集团一手打造了企业培训的体系。

类似这样一批忠诚骨干团结在老戴周围,长期奋斗。据说曾有竞争对手,花翻倍的年薪要挖一个绝味的区域经理,都挖不动。

36岁真正立山头,以能力服人

老戴并不是零起点创业。在创立绝味之前,老戴曾经是医药企业的经理人,他的营销策划能力非同小可,在这家企业徘徊于1.6亿~1.8亿年零售额长达两年之久时,他的加入使得企业一举突破2亿大关,他就是一位杰出的经理人,一路的成绩,别人看在眼里,足以服众,他创业带着很多经验和信用的财富,包括一路教训的经验。

我们采访绝味的加盟商,有一位加盟商被问及加盟绝味的原因时,钦佩之意溢于言表,他说道:“当时全国做加盟的生意很多,但是基本都失败了,绝味不仅做成了,生意还做得特别好,我当时就决定一定要加入绝味。”

有钱赚谁还不干?在绝味开张之后,推出“跑马圈地、饱和开店”的策略,见绝味生意火爆,加盟商们纷纷要求加盟,绝味迅速扩张,很快就占领了全国市场。据我们调查所知,绝味早期很多营销方案都是老戴亲自操刀,营销手法基本来自老戴过去做保健品的经验。后来很长一段时期,绝味新加入的营销策划成员中许多人都得到了老戴的指导。

经验总结:

畅销书《领导力》的创作小组花了近30年,调查了数千位企业和政府管理者,根据他们的统计,胜任力是追随者们最看重的领导者品质之一,一个领导者是否有胜任本职工作的能力将决定他有多少优秀的追随者。

老戴创业,这些加盟商可以说都是其追随者,老戴之所以能够让这么多加盟商纷纷而来,很大程度上都是因为自身能力强大,让大家看到跟着他有希望。所以,要建立一个稳定的、有魅力的团队,前提是自己必须是一个有能力的人。

老板也有屈膝时——礼贤下士揽人才

西周时期的周公为了招揽天下贤能之士,帮助自己完成大业,每天都要接见许多宾客。为了表示对宾客的尊重,周公一天要沐浴多次,有时因为宾客来见,都来不及梳头,于是握着头发会客。用餐时因为宾客陆续来见,要多次吐出口中食物来接待,丝毫不敢怠慢。后人便用“周公吐哺、一沐三握、一饭三吐”等表示思贤如渴,礼贤下士。周公也正因如此惜才,才使得天下归心。

老戴也有过和周公类似的礼贤下士经历。当绝味还处于市场开拓期的时候就已经与各路媒介打交道了,但从那时的人才构成来看,绝味还缺少一位能够驾轻就熟地处理媒介事宜的成员,于是老戴设法找到了一名曾经在苏宁做公关工作的人。当时恰逢此人从外地回到长沙老家,准备留在本地工作,但因绝味当时还是一家不起眼的小公司,所以面试的时候此人非常不屑,说话也很冲。但老戴见此人确实才华出众,便一再忍让,并好言劝其留下。后来她被老戴求贤若渴之心打动,决定留下,负责绝味的媒介工作,后来她渐渐在工作中知道自己的轻狂,有心悦诚服之感。

经验总结:

要想将人才纳入麾下就得学会礼贤下士,爱惜人才,特别是当企业还没做大的时候,惜才之心可以成为打动人才的一把利剑。

做一个靠谱的团队领袖

秦末刘邦还未起义之时只是在沛县泗水亭当亭长,是股级干部,而萧何是沛县的二把手,是县级领导,是刘邦的顶头上司。刘邦在芒砀山率众起义,公开反秦后,萧何闻讯,前来投奔,随后辅佐刘邦建立帝业,巩固王权,功不可没。说到萧何为什么要辅佐自己的下属,依我看就是觉得刘邦这人敢出头,讲义气,有领导力,很靠谱,值得信任。

绝味现在的经理人当中也有人曾经是老戴的上级,甚至自己也是老板,这些人在之前的公司就已经功成名就,名利双收,但为何会受到老戴的感召,做老戴的经理人,为绝味效力呢?我带着这个好奇心采访了绝味的管理学院负责人,老戴的老同事——秦总。

当老戴还在老东家效劳的时候,开始还只是个普通员工。据秦总回忆,老戴给人的感觉就是做事踏实,做人朴实,而且为人不高调,待人坦诚,能和大家打成一片,特别是干事特牢靠。就如当年老戴还是个发传单的小销售员的时候,别人总是在单元楼发传单时偷懒,发到3楼就再也不往上去,老戴却挨家挨户地发。他不喜欢一开始给人太高的承诺,但最后做到的,每每超过别人的预期,让跟随他的人也都有心里踏实的感觉。

经验总结:

想要比自己优秀的人愿意跟着自己干事业,首先就要赢得他人的信任,有能力同时又脚踏实地,待人坦诚实在的人比夸夸其谈的人,长期相处后更能赢得大家的信任。

领袖搭台,人才唱戏

绝味度过了开疆拓土的阶段,进入了完善管理的阶段,当时绝味领导层通过了引进SAP-ERP决议,准备用世界领先的管理技术升级绝味。但是那个时候的绝味一年的利润才3000万元,引进SAP就花了6000万元,此举在湖南商界引起广泛关注,谁都没有想到一个卖鸭脖的企业居然会用上世界顶级的企业管理系统。绝味的大动作吸引了一位大企业部门经理的加入,该经理有SAP管理系统的相关工作经验,因而给绝味SAP系统上线立下了汗马功劳。当我们在采访过程中问到该经理加入绝味的原因时,他解释道:“我在原先的工作单位遇到了天花板,所以趁着绝味做SAP的东风就过来了,在和绝味的执行总监沟通后,看到了绝味做SAP的信心,我觉得我也大有可为,所以就下定了决心加入

绝味。”

经验总结:

优秀的人才往往喜欢挑战现状,团队领袖需要密切关注人才的现时需求,给人才提供施展才华的空间远远比给予物质奖励更有吸引力。

用人格魅力留住人才

人格魅力是一种非常抽象的品质,任何成功的领导者或许管理风格有所不同,但都是具有人格魅力的人,不论是对下属极其严苛的乔布斯,还是事无巨细的宗庆后,每一位领导者都有其极具魅力的一面。在绝味调研的这段日子里,我经常听到老戴的追随者们提到戴总是个非常有人格魅力的人。可是他的人格魅力究竟是什么呢?我带着好奇心询问了不少跟老戴交往甚多的经理人。他们普遍给我的答复是:

宽容。

老戴究竟是怎么个宽容法呢?江西区经理陈刚给我们讲了他的一段经历。当年陈刚首战被安排开拓安徽市场,因营销思路不清晰,推广不力导致整个市场进入亏损状态,因此备感压抑,不知如何跟老戴交代。然而令陈经理感到意外的是老戴并没有苛责陈经理,只对他说了一句话,让他如今还记忆尤深:“犯错误不要紧,只要不是为了私利,公司就能再给你机会。”允许试错,宽容团队成员的错误,这让陈刚大为感动,陈经理至今提起此事还心存感激:“我犯了错,戴总不仅没批评我,还鼓励我,我感觉到全身都充满了正

能量!”

经验总结:

创业过程虽如履薄冰,需步步谨慎,但也难免有犯错之时,作为一名团队领袖,面对成员的过错能够包容,这无疑会使团队成员更加凝聚,有利于稳固团队。一个项目也许会遭遇失败,但是只要有忠诚的团队,就能东山再起,正所谓留得青山在,不怕没柴烧。中国商业界的传奇人物——史玉柱当年在巨人公司破产后,带着公司一帮得力干将前往上海,隐姓埋名,多年以后以网络游戏“征途”为剑重返江湖,一时传为佳话。如果没有一个极具战斗力的团队,恐怕巨人一旦倒下就再难站起来。