水果虽然对人体大有益处，但食用水果也要注意讲究方法：应食成熟、新鲜的水果，每人每天坚持至少食用250克；多食新鲜水果，少吃果汁、水果罐头；水果不能代替蔬菜，二者有相辅相成的功效；吃水果时应该洗干净、削皮后再食用；不宜饭前空腹食用水果，也不宜饭后立即食用。
