这座据说名为普救寺的破庙除了后院有两间完整的砖瓦房,其他到处都是窟窿,不是墙少了,就是天花板没了。厨房自然也没有例外。
好在锅碗瓢盆一应俱全,虽然也是这里缺个口子,那里多个划痕,但这些基本的厨具,倒都还是有的,舀水的水瓢,也只不过是有几个洞洞眼,所以有些漏水而已。
最万幸的,就是那口架在土灶上的铁锅,只少了一个把耳而已。
一块乌黑黑的不知道什么木头的木板压着一口水缸,康平用力挪开木头,发现这口水缸倒是口完整的缸,只是水只有见底的一丁点了。
“你们不打水吗?”康平皱了皱眉。
广梁不好意思的挠了挠光光的后脑勺,然后就大着嗓门吆喝着叫人出去挑水。康平看到几个大和尚不知道从哪里翻出来两个半人高的木桶,两人一组,就抬着往外走。
康平叫住了他们,仔细看了下这俩木桶,发现箍桶的竹箍已经有些松动的样子,但四下看看,也没什么很好的东西可以用来防止漏水。
“我和你们一起去打水的地方淘米吧。”说完,康平发现,并没有合适的器皿可以装米去淘。但很快灵光一闪,他发现米袋是双层的,外层是透明袋子,里层是麻袋,他于是将透明袋子小心扯开,然后按着人头抓了好几把米,用塑料袋子小心的装着。
广梁非要和康平一起拉住塑料袋,康平拗不过他,只能依了他。剩下几个和尚也有要跟去的意思,尤其是几个小的,都被广梁喝止了。
打水的地方是从后院出去的。出了后院向右拐,有一条碎石头堆砌而成的向下的小路,看这群和尚那么懒,康平觉得这小路应该是普救寺还没破败时的正统和尚们铺的路。
这小路下去,康平发现这片山丘地带的风景煞是好看。正是春天的季节,四野里全是绿茫茫的一大片,远远望去,在东边,还有一片秀丽的竹林,更远的山脚下一排排纸模型一样的小房子,应该就是村庄了。
看康平停下脚步愣愣地看着山下,广梁咳嗽了一声,道:“我们这有几个就是山脚下村子里的,不过啊,收成不好,这世道啊,太难了……”
康平是第二次听他叹息收成不好,世道难了,心里有问题想问,但却发现不知道该怎么开口,如何去问,索性就闭了嘴。
和尚们来到了湍流的山溪,这里距离竹林不远,康平决定去竹林里碰碰运气。竹子可浑身都是宝,这帮子和尚缺衣少食的,二十斤大米也不够撑很久的。
广梁看康平朝竹林走,嘱咐那个叫宗元的帮忙淘米,自己也跟着康平走了过去。
此时是旧历的三月底,若是换算成康平熟悉的公历,差不多是四月左右,在康平记忆里,这个时候的春笋,人们一般都是要留作长成竹子的,不过这片竹林,应该是野生的,也就不存在这样的顾虑了。
他在竹林里到处踩踏,按照记忆中看过讲竹子的一个纪录片中描述的方法,踩着这片褐黄的泥地,果然踩出了一些黄色的笋尖壳子,他赶忙招呼广梁帮忙一起挖出他看中的笋,广梁却好奇问他:“春笋可以吃的吗?”
康平尴尬了下,反问他:“你们不吃春笋的吗?”
“我们只知道冬笋很好吃,春笋不是得长成竹子吗?”广梁憨笑着,“还没吃过春笋哩。”
康平于是认真思索了下后,才回答他:“在我的家乡,春笋和冬笋都是可以吃的,这个时候的竹笋是应该留着长竹子的,但是我们现在缺少食物,吃一点也没有关系。”
广梁的笑容愈发憨厚了:“你说的对,我们现在缺少食物,吃一点也没关系。”
由于没有可以装春笋的东西,康平只能将挖出来的春笋用外套兜着。他和广梁一共挖了五根小腿粗细的春笋,就没有再多挖,他目前只想先解决这一天的伙食再说。
在山溪边洗干净竹笋,和淘好的米一起装进之前的塑料袋子中,康平继续和广梁一起拎着袋子。另外几个大和尚,则比他们吃力多了,抬着满满一大桶的水,桶里的水还不断从桶中渗出来,很快就弄湿了僧袍。
康平提出换人抬水,那几个大和尚却婉拒了,憨憨地说不能让菩萨派来的大恩人受苦。这句简单的话,一下子就砸进了康平心里,触到他心里柔软的地方,弄得他只觉眼角湿润,视线模糊,好容易拼命睁大了眼睛,在他低头发现路边草丛里的芫荽时,还是不小心掉了一滴眼泪出来。
他没有停下来挖芫荽,但默默地记住了这个位置。水桶漏水,不赶紧回去的话,这水可能就白打了。
回到寺里,将两个大水桶倒入水缸,也只堪堪半桶水。广梁安排人接着再去打水,康平没有发表意见,而是用水把水桶上的木板仔细地擦干净,然后以这块木板为案板,将三根竹笋切成了小丁。尽管这菜刀有些略大,很沉,不太趁手,但是他的刀工还是让广梁他们惊呆了。
他们原来看他的眼神就充满崇敬,现在更是满眼的膜拜。
土灶已经由几个留守的和尚烧起来了,所以很快就烧水下米,开始煮粥了。
这个土灶的格局和康平小时候生活的农村的灶很像,除了有烧大锅的地方,还有一处较小的位置。将陶碗放在那,过了一会,陶碗里的水也渐渐烧开了。
去寺庙门口摘牛膝和蒲公英的和尚们也回来了,牛膝不是很多,蒲公英倒是有好几把。
康平取了些干净的水,洗了几棵蒲公英和牛膝,然后团成一团,丢进陶碗中,烧开后又滚了两滚,他才叫广梁去找人端了给圆满大师服用。
广梁亲自接了,小心翼翼地自己送去。过了半晌,他回到厨房时,嗓门特别大,整个人都透着兴奋:“康兄弟,康平兄弟,大恩人啊!圆满大师刚刚醒了。”
“他喝了吗?现在还醒着?”康平还是很担心。
“他之前一直都昏迷不醒的,我喂他喝的时候,他就醒过来了,问了句是什么,然后喝光了,现在睡觉了。”广梁一五一十地汇报。
康平想了想,并没有觉得特别高兴,拿着这寺庙里最值钱的大铜勺子轻轻搅拌着这一大锅粥。
“我还告诉了大师,我们在煮粥,大师让我们等他醒了,再叫他起来喝粥。”广梁补充道。
康平点点头。这锅粥,他放的水还是很多的,这里大大小小的和尚有十几个,得把米煮得很细,才能感觉量又多粥又厚,这样心理上多少会先得到吃饱的满足感。
被切成小拇指甲盖大小的春笋丁均匀地撒入了大锅中,在翻腾的热气中散发着诱人的清新香气。和尚们聚在厨房门口,抽动着鼻子闻着笋粥的香味。
康平突然想起来,问正在土灶另一头卖力地烧柴火的广梁:“你们不会没有盐吧?”
“盐啊!有啊!”广梁灰头土脸的站起身来,从墙角一个瓦罐里摸出一个油纸包。
“宗顺那小子运气好,去年在门口捡了一个受伤的壮汉,那壮汉好了之后,送了我们这几个瓦罐,里面都是上好的盐末子!”广梁说这些话的时候一脸自豪,随后又一脸遗憾地道,“,可惜圆满大师病倒后,我们没法去化缘,又不能去卖盐,这盐又吃不饱……”接着,他的表情又变换成讨好的谄媚表情,“幸好恩人你来!不然我们可真要……”
“行了,我既然来了,这些废话就别说了。你去和圆满大师说,粥好了,问他吃不吃。”康平最受不了广梁那谄媚的眼神了,实在让他鸡皮疙瘩都起了一身,只好打发他离开先。
涉及圆满大师,广梁自然亲力亲为,他答应了一声,就乐呵呵地去圆满大师的房间了。
圆满大师喝了蒲公英牛膝煮的茶,发了一身汗,整个人轻松了许多。他虽然已经年过半百,但却因自幼习武,身体素质非常优秀,之前靠平卧休息,已经有所好转,喝了清热解毒的药茶,虽不至于立刻好起来,但至少身体更舒畅了些。他房间的窗子被康平打开通风透气,所以厨房的笋的香气早就飘进他屋子里,刺激得他很想立刻爬起来去尝一尝康平的手艺了。
“师父,你醒了吗?”广梁的声音适时响起。
圆满立刻就猜到应该是可以吃东西了。果不其然,广梁接着说:“新来的康平给我们做了笋粥,得等师父你醒了,我们才能一起吃呢,康平还真是很懂规矩呢。”
圆满摸了摸自己的鼻子,心中不由再次懊恼了当初为何会收广梁这么个呆笨徒弟。他沙哑着喉咙开了口:“为师有些饿了……”
“徒儿这就去给师父盛粥!”广梁唰地拔腿就朝厨房跑。
圆满又摸了摸自己的鼻子,心想,应该还是看重这孩子对自己衷心的缘故吧。