按说，面包与爱情是没有什么联系的，然而，关于我的爱情故事，似乎与面包有关。
那时候，我二十多岁，在解放军某部服役，与一个在军医院当护士的女兵相识，并悄悄爱上了她。一有时间，就给她打电话，然后跑到她单位门口去等她。她单位门口有个面包房，等她的时候，就在面包房外看面包师傅做面包。他们做得井井有条，倒水、加糖、和面，之后在案板上用力地揉呀揉，揉得筋筋道道，像棉花瓤的时候，才一刀刀切开，撒上椰丝、豆沙、涂上奶油，小心放进模子里，再推进烘烤箱。十几分钟后，拉出来，便是胖得像娃娃脸似的香味扑鼻的大面包。
面包出炉了，她还没有出来。我就接着看师傅们做第二炉、第三炉，直到等到她出现。
于是，一天又一天，一月又一月，一年又一年，我便把许多大好光阴，都留在了那个面包房外面。有时好不容易等来了她，她却是一脸乌云，然后甩下几句冰雹似的话：“你就不能把这时间用在工作和学习上，老等个啥！没劲。”
我便像棵霜打过的茄秧，蔫呼呼地回到了连队。
再在面包房外等她，心里就不是个滋味。
有一年，过“八一”建军节，连队改善生活，叫我去帮厨，我便毛遂自荐要露一手，为大家烤面包。于是，借来了兄弟连队的烤面包机。我便学着面包师傅的样子做了一炉面包。不想，面包烤出来，还不如放进时大，而且又黑又硬，像一个个黑粪球。事后，我才知道，忘了放发酵粉。
就在建军节后，女朋友宣布与我分手了。分手就分手吧！她还一个劲地批评我，说我没文化、没志气、没恒心，将来一辈子准是个稀拉兵。
从此，我再也不到面包房外面去等她了。
好，你说我没文化，我非学好文化不可；你说我没志气，我非立大志不可；你说我没恒心，我非立下恒心，干出一番事业不可。我从小爱好文学，就又拿起了笔，利用一切空余时间练习写作。别人玩耍我读书，别人休息我写稿。你别说，一年下来，还真在报屁股上发了几块“豆腐干”。第二年干劲更大，发表的文章由“豆腐干”便成了“大煎饼”。部队领导看我有前途，把我调到机关当新闻报道员，年底还光荣地立了一次三等功。
从部队转业到地方，顺理成章，我成了一家新闻单位的记者。此时，我打听当年的女友，她已是一家大医院的主治医生。我自感不如，便不敢再冒傻气去追人家。
再后来，我便同现在的妻子结了婚。妻子虽然地位上不如她高，但人长得比她强。认识我妻子也认识她的人都这么说。可我心里还老是忘不了她。她的气质，她的才华，的确是我的妻子不能比的。
有时，同妻子吵了架，我就躺在床上偷偷去想她。心里说，如果年轻时，把在面包房外等她的时间用在工作和学习上，说不定也不会是这么个结局。
我又想到了做面包。一位做面包的里手告诉我，发酵粉要提前放进去，等面发酵开了，再加其它配料。走向生活之后，我真的学会了做面包。同时，懂得了许多事情同做面包一样的道理。知识需要发酵，发酵了，才能裂变；爱情也需要发酵，发酵了，爱情之花才能开放，然后才会结果。
我好后悔那些浪费掉的时光呀！