鼻出血是一种可由多种疾病引起的常见鼻部病症，又称为“鼻衄”。其症状可表现为涕中带血、血涌如注，严重者可导致休克。多因外伤、炎症、肿瘤所致，或由血液病、心血管疾病、维生素缺乏、急性传染病、化学药品中毒等因素引起。本病在中医学上属“血证”范畴，有虚证和实证之分。实证多由肺热、肝火、胃热引起，虚证多由肝、胃、肺阴虚所致。如果是因脏腑实热引起，饮食时应忌食辛、辣食品；如果是因阴虚火旺引起，饮食应忌食烤、爆、炸等食品。此外，对于经常鼻出血者应多食蔬菜果品，冬令不宜大补，平时应注意饮食清淡，保持大便通畅。下面向大家推荐一些常用的食疗药膳方，供大家参考选用。
藕节高粱米粥
“原料”藕节12 克，生地黄12 克，高粱米60 克，清水适量，白糖少许。
“功效”本品具有凉血、止血之功效，适于鼻出血时量多、色深红、烦渴的胃热炽盛型患者食用。
“做法”将藕节、生地黄一起放入砂锅加水煎煮取汁留用，将高粱米淘洗干净，放入药汁中煮成粥，最后加入少许白糖调味即可。
“用法”每日1 剂，连用5 天。
花生桂圆红枣汤
“原料”带衣花生15 克，去核红枣15 克，桂圆肉15 克，清水适量，冰糖少许。
“功效”本品具有养血止血、补脾和胃之功效，适于鼻出血频繁伴身有紫癜患者食用。
“做法”将花生、红枣、桂圆肉放入锅内，加入适量清水、冰糖煎煮取汤即成。
“用法”每日1 剂，连食3 日。
椰子皮汤
“原料”椰子皮90 克，清水适量。
“功效”适于经常鼻出血的患者食用。
“做法”将椰子皮洗净后放入砂锅中加水煎煮取汁即可。
“用法”每日1 剂，连饮3 日。
萝卜鲜藕糖汁
“原料”白萝卜汁、鲜藕汁各60 克，冰糖30 克。
“功效”本品具有清热泻火、止血下气之功效，适于恼怒所致鼻出血、头晕头痛、口苦咽干的患者食用。
“做法”将鲜藕汁、白萝卜汁混合后，加入冰糖，待冰糖溶化后即可。
“用法”每日饮服1 次，连饮3 日。
栗壳方
“原料”栗壳30 克。
“功效”本品具有止血之功效，适于鼻出血不止患者服用。
“做法”将栗壳烧炭存性，研为细末即可。
“用法”用米汤调服，每次6 克。