全世界华人在欢度兔年春节之际,亚洲一些国家也过这个传统的农历新年,譬如韩国,兔子成了今年的宠物,家家争着买几只可爱的兔子养起来。越南人也在敲锣打鼓放鞭炮,但他们是在欢度猫年。
邻居老郑问我:中国为什么没有猫年呢?我说,十二生肖无猫,这大概是你们广东人拟定的——你们吃猫呀!他刚要辩驳,我又揭老底儿:是你说的吧,粤菜名扬四海,“带翅膀的不吃飞机,四条腿的不吃板凳!”好大口气呀。我看粤菜也要改革,国家保护野生动物,娃娃鱼、穿山甲、果子狸……吃不得啦,否则犯法!猫咪会捕鼠,是人类的朋友,我们怎么忍心吃朋友呢?
(以上是我四年前写下的一段文字)今年SARS病毒的突然袭击,更给人们敲响了警钟!就我国的疫情而言,最初的病例就发生在广东,后来又真的从不少果子狸(包括广东养殖场和贩卖的果子狸)身上检测到了SARS样病毒。别的野生动物身上也有这种病毒及其变种。虽然科学家们还没有完全弄清这种病毒传染给人类的各种途径,但是保护野生动物的法律总应该坚决执行了吧!
广东人吃猫,韩国人吃狗,也有辩解词:猫狗是养殖的,并非野生。那么粤菜馆一年消费千百吨蛇,都是养殖的吗?猫和蛇少了,老鼠就会成灾。