凡气味芳香，具有化湿运脾作用的药物，湿浊中阻，则脾胃运化失常。芳香化湿药辛香温燥，有疏通气机，宣化湿浊，健脾醒胃，消胀除痞的功效，主要用治湿犯中焦，脾阳被困，运化失常而引起的脘腹痞满，食少倦怠，口苦多涎，呕吐泛酸，渴不欲饮，大便溏薄，舌苔白腻等症。
常用的有：苍术、厚朴、藿香、佩兰、砂仁、白豆蔻。
1.苍术
常用名：制苍术、炒苍术。
性味：辛、苦、温。
归经：脾、胃。
功效：燥湿健脾，祛风除湿，散寒解表。
主治：湿阻脾胃，纳少便溏；风湿痹痛，风寒感冒，湿温发热。
用量：5～10G。
注意：本品苦温燥烈，故阴虚内热，气虚多汗忌用。
2.厚朴
常用名：川厚朴、川朴。
性味：苦、辛、温。
归经：脾、胃、肺、大肠。
功效：燥湿除满，下气消积，消痰平喘。
主治：湿滞伤中，胸腹胀满，食少便溏；食积气滞、胸腹胀痛，大便秘结；痰饮喘咳。
用量：3～9G。
用法：入煎剂或入丸散。
注意：体虚及孕妇慎用。
3.藿香
常用名：鲜藿香、广藿香。
性味：辛、微温。
归经：脾、胃、肺。
功效：芳香化湿，发表解暑，开胃止呕。
主治：湿浊中阻，胃呆不饥；暑湿表症，湿温初起；湿阻呕吐。
用量：5～10G。
用法：鲜品加倍。
注意：本品为辛散温化之品，阴虚火旺，舌泽光滑者不宜用。
4.佩兰
常用名：佩兰叶、鲜佩兰。
性味：辛、平。
归经：脾、胃。
主治：湿浊中阻，口中甜腻；暑湿表症，湿温初起。
用量：6～9G。
5.砂仁
常用名：全砂仁。
性味：辛、温。
归经：胃。
功效：化湿，行气，温中，安胎。
主治：湿浊中阻，气滞食积，脘腹胀满；脾寒泄泻；妊娠恶阻。
用法：3～6G。
用量：入煎剂当后下，或入丸散服。
注意：本品辛散温燥，阴虚火旺，不宜服用。
6.白豆蔻
常用名：白蔻仁。
性味：辛、温。
归经：肺、脾、胃。
功效：化湿，行气，温中，止呕。
主治：湿浊中阻，脾胃气滞，湿温初起，胃寒呕吐。
用量：3～6G。
用法：入煎剂当后下，或入丸散。
注意：热症腹痛及气虚者，均不宜用。