书城短篇烘焙日记
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第12章 4.21

4.20

昨天今天都是因为要刷装面包的箱子,被逼的次次都要十点半才下班

每天上班十个半小时到十一个小时,然而并没有加班费

许多老员工嚷嚷着要走,要离开

今天刷箱子的时候,领班说在这样下去就不干了

不过今天默默地背下了一个葡挞馅料的配方

250牛奶

6个蛋黄

4个全蛋

125细糖

500淡奶油

这是30份的量

哈哈哈,一天偷师一点,就算加班也无所谓了,当然具体的操作步骤并不是全部倒在一起就可以了,还需要加热到一定温度,什么时候加热,什么时候加蛋,什么时候加奶油,什么时候搅拌。。。

这些,都是行业的秘密,配方的秘密,我就不告诉看的人了,你们拿了配方若有兴趣自己去研究吧

哈哈哈哈哈。。。。

完毕

4.21

这几天深圳老下雨,刚才淅淅沥沥的落了几滴

应该是27号放假一天

这个月连续上班二十天,每天都是高强度的体力活,身体都受不了

今天一觉睡到八点半,没有醒来过

一会太阳一会下雨,天气变得有些闷热

早上听到床边的窗外传来小鸟叽叽喳喳的叫声,把我吵醒好几次,

窗上的小阳台放了一个不知道什么植物,风吹得沙沙响

想去喝杯侯彩擂,想去看看电影,最近什么电影都没去关注,听说速度8上映了,不过根本没时间去看,

不知不觉头发又变长了

距离180天已经过去14天,还剩下166天