时间过得真快,一转眼战士们来到部队已经两个多月的,新战士们也从一个个愣头青的毛头小伙成长为了一名真正的战士,学会了许多作为一个战士必须掌握的知识和技能。一年就一度的春节悄悄的来到了,为了让战士们在离开家的第一个春节能够过得更好,部队领导让炊事班准备了各地不同的特色食品,还特意安排战士们一起包饺子。
“哎哎哎,赵天贵,你别倒水了,再倒水,这盆里就该满了。”大壮一边使劲揣面,一边说着。
“你懂啥呀,多加点水面软和一点,包饺子的时候好包。”赵天贵一边慢慢的加水一边说道。
“去去去,你知道啥呀赵天贵,包饺子的面不能太软了。就算要软一点,也没你这个倒法啊,你再倒,一会儿都成了面汤了,还能和到一起吗?”国威一边说,一边使劲搅着盆里肉馅。
“是吗,那好,我不加水了,你们几个赶紧的把桌子刷干净,李壮志这面都快和好了,快点刷,刷完了擦干喽。”赵天贵大声的喊道。
“好嘞,我们这马上就好,李壮志你倒是快点啊,你看人家1班和7班都已经开始擀皮了,你这面还没和好。”高丰源一边催促着,一边擦着桌子。诺大的食堂内几百个新战士围着几十张大圆桌准备开始包晚上的年夜饺子。
“这能怪我吗,赵天贵一个劲的倒水,软了我就得加面,快和好了,他又给你倒水,全都是赵天贵捣的乱。”大壮埋怨着赵天贵。
“这怎么又怪我了,怎么又怪我了,我是怕你和的面太软了,咱们包饺子不好包。”赵天贵解释道。
“得了吧,你就是不懂装懂,你在家里又没包过饺子,我们在家过年的时候可是都包过饺子的,包饺子的面不能太软了,太软了的话容易破皮。”高丰源说道。
“行了,行了,都别争了,赶紧动手干活,包完了饺子,还得回去打扫一下咱们责任区的卫生呢,班长都说了的,晚上会餐前要把各责任区的卫生打扫好,谁打扫不干净,晚上他就收拾谁。”国威说道。
“好了,好了,我和好了,高丰源你在桌子上撒点面啊,不然沾到桌子上了。”大壮一边说,一边从盆里把面团提起来,就要往桌子上放。
“好嘞,别急,别急,放吧。”高丰源一边说,一边抓了把干面粉洒在桌子上。大壮把面团扔在桌子上使劲的揉着,揉成长条再切的一段一段的,先拿过一段使劲擀一擀,揉一揉,搓成细长条,拿过菜刀开始一下一下的切出一个个的面剂子,国威紧跟着撒上干面粉,把面剂子一个一个的捏圆摁扁,扔到桌子的另一边,高丰源拿着擀面杖一个又一个的擀着饺子皮。其他的战士开始正式的包饺子。
“你别说还真是啊,看着李壮志和的面挺硬的,这擀成饺子皮倒还真不硬了。”赵天贵一手拿着饺子皮,一手拿着勺子挖肉馅放在饺子皮上。
“我说高丰源,你这擀皮的技术不咋样啊,你看你擀得这饺子皮都不一样厚,中间厚四周薄,而且也不圆,你白叫高丰源了。哈哈”刘世亮说到。
“靠,你懂个毛啊,你要是说不是很圆咱承认,可是饺子皮就是要擀的中间厚一点,四周薄一点,这样饺子不容易露馅,是不是杨国威。”高丰源说道。
“对对,刘世亮你跟赵天贵一样不懂装懂,要说你们打个年糕啥的我们不会,可是包饺子你们就不行了,你看你包的那是啥玩意啊!大家都看看,刘世亮包的这是饺子吗,连个折都没有?”国威一边说,一边拿起刘世亮包的饺子给大伙看。刘世亮包的这个饺子,就是把饺子皮平着合上,把边摁住,然后把饺子往中间一卷两个角摁在一起。
“算了吧,杨国威别尽说我了,你也是不懂装懂,这叫元宝饺子,我们家乡的元宝饺子。”刘世亮逮住了理由开始奚落国威。
“哦,是吗,包饺子还有元宝饺子这个包法啊,真的是涨了见识了,元宝饺子就是这样是吗,赵天贵。”国威非常诚恳的表达了自己对刘世亮批评的认可。
“得了吧,我们老家是有有元宝饺子,可不是这个模样。人家元宝饺子一个个就跟小元宝一样,他包的这个咋不像元宝。”赵天贵揭露了刘世亮的谎言,但是也证实他们家乡确实是要包元宝饺子的,只是刘世亮不会罢了。
“哦,是这样啊,哎FJ的战友们,你们谁会包元宝饺子啊,包一个给看看呗。”国威转身向其他班的战友们大声的喊道。
“哎,来来来,我给你一个,这个就是元宝饺子。”7班的董晓海拿过一个自己包的元宝饺子过来,给了国威。
“啊,谢谢啊!董晓海,这就是元宝饺子啊!来大家看,还真是挺好看啊。”国威一边说,一边把董晓海拿来的饺子跟刘世亮包的放在了一起,这往一起一放立见分晓,刘世亮包的那还真不叫玩意。
“哎哟,我说刘世亮啊,你那还叫元宝饺子,我要是你,我找个棉花跺撞死去,我找个蚂蚁窝淹死去,丢人啊你,哈哈哈。”大壮立马开心的大声喊着,调侃刘世亮。
“去去去,少起哄,少起哄,其实这两饺子看起来也差不多,就是一个有折,一个没折,一个肚子大点、圆点,一个肚子扁扁的而已嘛,差不多,差不多,你们先包,我去7班桌上看看。”刘世亮一边难圆其说的给自己开脱,一边跑到7班找老乡董晓海去了。
“哈哈,我还是第一次看刘世亮脸红呢,真是奇迹啊,大家猜他去干嘛?”高丰源说道。
“还用问吗,找董晓海学习包元宝饺子去了呗,哈哈哈。”国威哈哈大笑,战友们也都跟着笑了起来。战士们有说有笑其乐融融的包完了年夜饺子,当然这饺子也是包的五花八门啥样的都有,用一句但不忍赌来形容一点都不为过,这也难怪都是十七八岁的小伙子,在家做过家务,包过饺子的可谓凤毛麟角,能把馅包的皮里去就不错了。包完饺子,打扫完各自负责的卫生区的卫生,战士们在营房里东拉西扯侃大山玩的不亦乐乎。快过年了,战士们远在家乡的父母很多都给战士们写了信,早上刚刚送来的信国威还没有看,这会儿没事拿出父母写来的书打开,认真的看着。
有志我儿:
你在部队可好,自从你当兵走了之后,这一去有两个多月了,爹娘还有爷爷、奶奶甚是挂牵,在部队吃的好不好,训练苦不苦,天气冷不冷啊?你都一个多月没写信了,现在是不是训练挺忙的啊,再过几天就要过年了,以前你都是在家里过年,现在在部队上过,爷爷、奶奶怕你受委屈,老是念叨让我给你写封信。
有志啊,到了部队上就是国家的人了,你要好好的训练,好好的学习,一定要听孙连长的话,争取以后能取得好的成绩,家里一切都好你不用记挂,我跟你娘,爷爷奶奶的身体也都很好。
你国材叔让你告诉大壮,他跟大壮娘还有爷爷、奶奶也都很好,让大壮在部队好好工作。
有空的时候,多给家里写封信,你爷爷奶奶看时间长了你没来信,就把以前你写的信拿出来一遍一遍的看,好了不多说了,我儿自然心中有数,好好工作,照顾好自己还有你大壮兄弟。
父:杨德广
1982年1月17日
看着,看着,国威眼睛里多了几颗不停打转的泪珠,怕战友们看到,国威赶紧回过身,轻轻的擦到眼角的泪水。是啊,这来部队都两个多月了,刚来的时候,过两个星期就给爹娘写封信,现在写的不如刚开始多了,细算一下有一个半月没写信了。
“有志哥,我德广大爷都说啥了,我看你刚刚都掉泪了。”大壮来到国威身边,非常轻声的说道。
“没事,就是让我们照顾好自己,今天过年,一看信就想家,一想家就掉泪了。没事。”国威轻轻的回答。
“嗯,你说也是,俺德广大爷还给你写信,俺爹、俺娘也不认字,也不会写个信,你一说想家,我也想家了。”大壮虽然平时的时候大大咧咧,看起来没心没肺的,但是一说到家里的爹娘,一说到家也不禁的鼻子一酸,不争气的掉了几滴泪珠。
“你看你咱也哭了,我爹说了,国材叔让告诉你,国材叔还有婶子,爷爷奶奶也都很好,你不要挂念,好好的工作。”国威说道。
“是啊,那有志哥让我看看,让我看看。”大壮一听说信里也提到他了,立马兴奋的不得了,让国威把信给他看看。国威顺手就把信给了大壮,大壮拿着信看了一遍,又看了一遍,高兴地的不得了,泪珠却也流的更多。
“哎哟,我的娘哎,俺爹,俺娘还有俺德广大爷也都想着我呢,可好,可好,嘿嘿嘿嘿。”大壮开心的说道,一遍抹掉眼角的泪水。
“哎哎哎哎,咱回事咱们的壮汉、开心果李壮志同志,居然哭了,这是咋回事啊?”赵天贵像发现大新闻一样的大声嚷嚷着,战友们立即齐刷刷的向大壮和国威看过来,见俩人正在拿着家信看,明白了大壮和国威掉泪的原因。都是第一次离开家,有谁会不想家啊,他们没有这次没有露出任何继续调侃的表情也没有因为赵天贵的起哄而笑成一团,相反一个个的变得情绪有点低落,都开始想家了。
“不是,不是,就是有点想家了,有点想家了。”大壮边擦着眼泪边说道。
“对不起啊,李壮志,我刚才不该那样喊,你一这样我也想家了,都离开家两个多月了,以前都是在家里过年,这次过年回不了家了。唉”赵天贵知道了大壮和国威流泪的原因后,也连忙的道歉,同时想起了远在家乡的父母,心中也泛起阵阵的乡情,鼻子一酸泪珠也从眼角流了下来。
“都怪你,赵天贵,你说你瞎嚷嚷啥,人家想家留个泪就留个泪呗,你也跟着想家,跟着流泪,你这搞得我也要忍不住了。”高丰源一边埋怨着赵天贵,泪珠也在眼圈里打着转。一时间想家的气氛在整个营房里弥漫着,战士们一个个的情绪都有些低落。
“好了,好了,兄弟们都别这样了,看看,看看,一个个都跟个小孩子一样,还哭起来没完了。都怪我,是我最先掉泪的,才引的大壮也掉泪,看咱们这样那还像个男子汉啊!要是咱们的爹娘看到现在这样一定要骂咱们的,都当兵了还哭鼻子,是不是。”国威说道。
“话是这么说啊,可是这一想家了,哪能忍得住啊,我也不想掉泪啊,可这泪太多了,眼眶里他盛不下了,自己就跑出来了。恩哼”陆小涛说道,还抽噎了一下。
“是啊,你说你也是杨国威,咱们包完饺子回来,正聊的热闹,你非得看啥信,一看就哭了吧,也不知道叔叔、阿姨跟你说啥了。罚你把信给大家读一读,让我们也感受一下来自家的祝福。”高丰源提议道。这一提议立即得到了战友们的支持,国威也没有在遮遮掩掩的,父母的家书没有什么秘密可言,都是父母疼爱儿子的话,给战友们读一读也没什么。
“那好,那我把俺爹给我写的信给大家读一读,听完了咱们可都谁也不能哭了,开开心心的过年,以后好好学习、训练,让家乡的父母放心,好不好。”国威说道。
“好好好,杨国威,你快点念吧!”战友们催促道。
“恩,大家好好听啊,我开始了。有志我儿,这是俺爹在叫我呢!”国威边读还边解说着。
“我们懂,你就不用解释了,往下念就行,快点吧!”赵天贵催促道。
“哦,好好。有志我儿,你在部队可好,自从你当兵走了之后,这一去有两个多月了,爹娘还有爷爷、奶奶甚是挂牵,在部队吃的好不好,训练苦不苦,天气冷不冷啊?你都一个多月没写信了,现在是不是训练挺忙的啊,再过几天就要过年了,以前你都是在家里过年,现在在部队上过,爷爷、奶奶怕你受委屈,老是念叨让我给你写封信。有志啊,到了部队上就是国家的人了,你要好好的训练,好好的学习……”国威轻轻的给战友们读着,父母给自己写的家信,战友们一个个都支棱着耳朵倾听着,静静地谁都不敢说话,也不敢大声的呼吸,怕影响国威读信,在那一刻,他们仿佛感觉到,那即是国威的父母写给国威的,也是自己的父母写给自己的,他们要做的就是仔细的聆听,那来自家乡,来自父母的关爱……