书城历史舌尖上的大宋
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第215章 美食之夜

杨怀仁绘声绘色的把夏雨荷的故事讲给了赵頵听,只不过是当做戏文讲的,不然赵頵若是知道几百年后的皇上不姓赵,他能怒火攻心当场挂掉。

缠绵悱恻的爱情故事并没有打动赵頵,他只是觉得这个叫乾隆的家伙不是个好东西,既然有了后宫佳丽无数,就不应该随便招惹民间的女子。

杨怀仁刚要感叹赵頵这家伙还算是个专二的好男人,他便吹上了,他对他的两位王妃那叫一个好,纵古论今是再也找不出他这么好的王爷来了。

杨怀仁很佩服他这一点,能把怕老婆吹到这种地步的男人,不应该当王爷,应该剃了头发去庙里当佛爷。

夜市的中央位置,空出了一大片空地,有不少人正在忙着搭建一个长桌似得东西。

赵頵指着这张长达三十丈的长桌说道,“这里便是明日夜里举办大胃王比赛的场所了。”

杨怀仁四周看了一下,这地方正处在舟桥夜市的中间,也是最宽敞的一处地方,确实是举办这次活动的好地方。

“当初为兄听了你这个主意之后,我就想到了这个地方。

归雁楼的地方小,最大的大堂也只能坐下二百来人,你家随园就更不用说了。

这次大胃王比赛,光是参赛的人就有上百名之多,我想了好多地方,也只有这里能容纳下这么多的参赛者。

这里本来就是夜市,来往的人多,在这里举办这次活动,也起到了广而告之的效果。

另外,为兄也循着你的思路有了另外一个主意,今天叫你出来不光是来看看场地,另一个目的,便是要你听听为兄这个主意怎么样。”

“哦,大舅哥有什么好主意说出来便是。”

“哈哈,这个大舅哥叫的我爱听。我的主意也很简单,咱们举办大胃王比赛是为了扩大牛肉面的影响力,那么咱们完全可以把这次活动搞成一次‘美食之夜’。

既然要宣传牛肉面,不如一次性把咱们现在推广的所有新美食新美酒一起给宣传了。

像汉堡包啊,卤味啊,随园春的美酒啊,另外还有咱们连锁加盟商里,各家独特的一些美食,也一并宣传了。

当明日举办活动之时,在中间这片平坦的区域,再摆上百八十张桌椅和板凳,便是一个露天的酒楼大堂了,咱们把每张桌上都摆上美食,供来观赛的百姓们品尝。”

“恩,好主意,一举多得,只是明日来观赛的百姓估计得成千上万,摆满了一百张桌子也不够他们吃啊,万一发生了哄抢甚至踩踏的事件,那就麻烦了。”

赵頵笑道:“知道你有这方面的担心,你放心,不是所有人都能免费吃到美食,喝到美酒的,要是那样,就算你不怕赔死,我也怕啊。

我早想好了,明天咱们免费招待的,有三分之一是那些各国的使节和几位朝中的大臣,还有三分之一是咱们这些酒楼的熟客,最后三分之一才是通过猜灯谜选出来的现场观赛的百姓。

而维持秩序的事情,本王通知开封府一声便是,让蔡京派人来维持。

能够享受免费美食美酒的人毕竟只有四五百人,那么多人看着别人吃吃喝喝,不也眼馋嘛,自然会花钱去咱们的店里吃饭去。

这叫……对了,你以前说起过的那个新鲜词儿,叫什么营销来?”

“饥饿营销?”

杨怀仁惊呆了,赵頵这小子跟自己在一起时候长了,都学得这么精明了,连饥饿营销这种高大上的营销模式都学了去,这要是再偷学些别的东西去,他还不早晚成精?

“对,饥饿营销,啥意思为兄也不明白,反正就是让别人饿着肚子看咱们吃好吃的喝好喝的,他们就会掏钱去买咱们吃的喝的好东西。”

靠,杨怀仁鄙视了他一眼,这还叫不明白?虽然他说的意思和后世的饥饿营销不是一回事,但是眼下的情形来看,还真是瞎猫碰上瘸耗子了。

对于一只猫来说,死耗子只能吃不能玩,少了不少趣味,而瘸耗子是又能吃又好玩,还真是打发了这位“闲”王不少无聊的时间。

虽然赵頵三十大几了还这么贪玩有点对不上他王爷的身份,但是他那种组织能力和掌控一切的能力,还真是让杨怀仁佩服,也许这就是生在帝王家与生俱来的天赋吧。

“对了,明天吐蕃使节多杰会来参加大胃王比赛,但是别忘了咱们要跟他谈的正事,现在咱们这些店的牛肉供应看着挺充足,但是契丹人和西夏人是信不过的,万一出点什么幺蛾子,一下大幅涨价咱们就得抓瞎。

多杰这小子一看就是个贪吃又贪财的主,只要让他知道咱们和他是打算长期合作,他有赚头,咱们的牛肉供应就不愁了。

还有你联系的那个出入宋吐之间的行商,他跟吐蕃诸部东边那几个部落谈的怎么样了?咱们不能在一棵树上吊死,供货方面也要让他们有竞争,咱们拿到的牛肉就更便宜。”

“嗯,这几天就能有消息,哥哥办事你放心。”

放心?我又怎么放心呢?杨怀仁暗自叹道,就算以后跟吐蕃人谈妥了,以后有了大量的牦牛供应牛肉的需求,但这也不是长久之计。

最好的办法还是像他当初建设食材基地一样,能自产食材才是最好的,既能降低成本,又能监控食材的生产,以保证食材的质量。

现在蔬菜大棚已经试验成功,这半年时间开始育种,年后就可以大面积种植新型的蔬菜。

像牛肉的供应,最好的办法还是能自己开辟出一片牧场来,自己来培育和饲养肉牛。

大宋如今的国土上基本没有合适的牧场能达到杨怀仁这个目标,不过未来的事情,杨怀仁已经有了初步的想法,只是这个计划里,开辟牧场饲养肉牛只是个开始。

时辰接近三更的时候,杨怀仁和赵頵也打算打道回府,而舟桥夜市却完全没有冷清下来的意思。

掀开车厢上的窗帘,杨怀仁看着夜市门口依然进出的熙攘人流,脸上露出欣慰的笑容,也许,他找到了他要为之奋斗的东西,究竟是什么。