一杯清酒下肚，我的胃就有点火辣了，这是什么酒？看着眼前琳琅满目的日本料理，我抓起放在一边的筷子，小心的将筷子拿出来，就准备去夹那道看上去十分不错的料理。不过我似乎忘记了自己穿的是袖子特别长的振袖和服..
换完服装的我已经相当累，也顾不上什么礼节。
“请先说，我要开始用餐了。并且双手合十，筷子用拇指夹住。”讲解小姐又打断我的动作。
“我要开始用餐了。”郁闷的吐出几个字，现在能让我好好吃饭了吧。
“王小姐，请用左手去挡住袖子，以免弄脏。”讲解小姐低着头道，筷子一下子没夹紧，盘里的菜溜了。
对面的有天哥扑哧的笑出来，郁闷的收回自己的筷子，架在碗上。我什么都不做，这样总不会错了吧！
“筷子在不用的时候，要放回到筷座上。筷座就在碗的右边。”讲解小姐没有丝毫放过我的意思，
我明显的感觉我的嘴角已经使劲的抽了起来，连放个筷子都要规定。为了避免我再出错受到嘲笑，我是不是应该不要吃了？
“吃的顺序是：前菜、清汤、刺身、烧烤、炸物、主食、甜点。先生冷，后煮，后烤，然后酸的，后饭和汤，最后水果和小甜点。”讲解小姐跪到我们桌前，一个个的说还向我们指明。
“怎么吃个饭还有这么的规矩呀？”听完她说的这些，我想哭的心都有了。
“谢谢。”有天哥礼貌的笑笑，然后又不知道跟那个讲解小姐说一句什么话，一个负责招呼我们用餐的就离开了。回来的时候手里还多出了一碟绿绿的东西。
“因为不知道客人是否需要，所以没有拿出来。”讲解小姐还在一边恬躁，可是那团东西到底是什么啊？
“这是什么啊？”实在忍不住自己太越来越大的好奇心。
“是芥末。”身边的小珉哥好心的提醒到。
“芥末？”那不就是传说中的辣椒？绿绿的颜色这是可笑呢。
“芥末是沾上生鱼片吃的，将将生鱼片沾酱油入食。沾佐料时应该沾前三分之一，轻轻沾取，不要太多。”讲解小姐示范的将一小片鱼片沾上芥末和酱汁，“生鱼片是等到前菜和清汤之后吃的。”
她将沾上那片生鱼片放在了旁边一个干净的小碟子里。
“那我就要开动了。”身边的小珉哥已经迫不及待了，听着讲解小姐JJWW已经很长时间了。
听着讲解小姐又说了一堆话，我对整个餐桌上吃的东西也算有个初步的了解。先来说说我们的菜色吧，小菜，是豆腐和海带，汤叫做鲷鱼清汤，用于清口的做用，刺身是生鱼片，鱼类有鲷鱼，因为鲷鱼口感清淡，肉质细，油脂少，因为我们是在初春来的，主要是北寄贝、象拔蚌、海胆，生鱼片是放在冰上的，烧烤是烤烤味噌银鳕鱼，只能一半，一是因为不让翻个，二是因为古代日本贵族跟中国一样，讲究勿贪美味，饭是牛肉盖浇饭。
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额..天黑了！