原 料:
天麻50克,川芎、茯苓各10克,鲤鱼1条,葱段、姜片、盐、鸡精各适量。
制作过程:
1.天麻、川芎、茯苓分别洗净;鲤鱼去杂,洗净。
2.以上食材入砂锅,注水适量,大火煮沸,转小火煲2小时,撒盐、鸡精即成。
营养功效:
天麻性温、无毒,主治头昏眼花、神经衰弱等症,有降脂减肥的治疗效果。
小贴士
天麻有提神益气作用。