掌柜看我也同意他的观点，就好像茫茫红尘中找到了知音，就差没给我来一个法式贴面吻，激动地说：“你说是不是，是不是嘛！酒楼就应该有个酒楼的样子……大小姐就是天生爱干净，连开个酒楼也不能一点儿不干净，可是这世界上哪有那么干净的酒楼嘛！”
我想了想：“掌柜的，其实我有个建议。”
掌柜的差不多是泪眼朦胧地看着我：“周小姐，你说。”
我说：“其实也很简单，这里的气氛和你们大小姐的爱好气质，适合在这里搞一个临湖酒吧会所。”
掌柜没明白：“什么？”
我解释道：“就是给大伙儿来喝一点酒，聊天，欣赏风景，谈论人生的地方。”
掌柜说：“周姑娘你的意思是酒馆？哎呀，别提了，我们大小姐最讨厌这种乱哄哄的地方了，要是我敢这么和她说，她非把我的老脸都给扯下来，再踩几脚。”
我不禁笑了：“我说的不是那种脏兮兮，乱哄哄的酒馆，我说的那种，四壁都有书，十分风雅，而且提供的不是烈酒，喝了也不会醉，最多有一点微醺，正好适合谈论人生，吟诗，看书，**……”说到这里看到掌柜的诧异的眼光，我赶紧把这个词咽回去。
“总之呢，那种地方做得好的话，是可以赚很多钱很多钱的，因为来酒吧会所的人都很有钱，不但有钱还很有品位，很会装B……”
掌柜的又不懂了：“装什么？”
我说：“就是很文艺范儿，反正就和你们大小姐一样啦！你想想，你们只用买点儿酒，现成的地方在这里，根本没有其他成本，不用油烟熏来熏去，不用杀鸡宰鸭流血，估计你们小姐更高兴了。”
掌柜的很精明：“那……收多少钱一壶酒？”
我瞪他一眼：“那可不是一壶一壶的卖，是一杯一杯的！至少一杯都得……五两银子！”
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