栖霞西部苏家店一带有一风俗，每到四五月份的时候，新女婿都要给丈母娘送鲅鱼，因为此时的鲅鱼是最鲜的。送鲅鱼有许多讲究，送多少，送多大的，结果是不一样的，因为村里的人都在看，哪家的新女婿送的鱼大，哪家的新女婿送的鱼多，哪家的丈母娘脸上就分外有光。
一般家里条件好的就送四条。女婿去的时候一手提两条，鱼尾巴要触着地才算鱼大，才算有面子；条件差点的就送两条，再差点的，实在不行送一条也说得过去。当然女婿送的鱼丈母娘不能照单全收，还得返回一些鱼给亲家。比如，四条的带回两条，两条的捎回一条，一条的则把鱼切成几块一起做熟了，再让女婿捎回去几块。
这种送鱼的风俗很有意思。它为两个原本陌生家庭的交流打造了一个新的平台，在这样一来一去的交往中，逐渐建立起深厚感情。所以，一些新女婿即使家里再穷也不能在几条鱼上不给丈母娘长脸。一到了季节，女婿们都会到海边或到市场去，专找那些大的肥的买，以至于大鲅鱼的价格一涨再涨。不论怎样，还是挡不住女婿们买鱼的热情。
女婿给丈母娘送鱼，丈母娘是最高兴的。当然，丈母娘也不能慢待新女婿，刚进门就要做一碗热腾腾的荷包鸡蛋给女婿吃。鱼大自然鸡蛋也多，鱼小鸡蛋也少。如果碰到那些挑剔的丈母娘，这碗鸡蛋可能就吃不上了。
话说有这么一个新女婿，家里穷得揭不开锅盖，可还是狠了狠心去买了条鲅鱼来到了丈母娘家。丈母娘一看脸色就有些不好看了，但是新女婿也不好说什么。女婿在炕上坐定，丈母娘就过来了，说：他姐夫，真不凑巧，家里一泡牛屎也没有了，要是有一泡我也做给你吃！
新女婿一听，脸涨得通红，不知道说什么好。闺女在一边听不下去了，她知道母亲不满意，嫌弃女婿送的鱼小。什么没有牛屎，她刚才还看到厢屋里堆了一堆牛屎。于是她瞪了母亲一眼，说：妈呀，厢屋家的那一堆牛屎留着你吃吧！说完，拉起女婿，饭也不吃，转身就走。
闺女、女婿一走，把丈母娘晾在了一边，老长时间没回过神来，过了一会儿才气冲冲地照着女儿的背影嘟囔了一句，“留着你们吃吧！”
许多人可能听不明白，怎么女婿来了还要吃牛屎？其实，丈母娘说这话的时候省去了两个字，整个话的味儿就变了。原来，当地养牛的很多，牛吃的是草，牛粪在阳光下晒干后，不但无味而且很耐烧，所以当地就有烧干牛粪做饭的习惯。照理说，丈母娘说的也没错，她的意思就是说家里没有做鸡蛋的草了，要是有一点儿草的话，也会做鸡蛋给女婿吃。只是她省去了两个关键的字，就是“鸡蛋”，所以意思就变了。
这话一传十，十传百，就成了当地的一个笑话。