一中夜市
一中夜市是一个充满年轻学生气息的夜市，位于台中一中校园外围的一中街，加上台中技术学院及各大补习班比邻，让一中街夜市充满活力生气，由于这里交通方便、环境整洁、美食多姿多彩，又处于校园周围，物价超便宜，往往百元就吃得肚子圆滚滚、口齿留香，舍不得回家去，因而也吸引大批学生族群来此消费，摆摊的人多、逛的人更多。
一中夜市的美食也多元而丰富，小吃、咖啡馆、复合式餐饮、饮料店应有尽有，诸如烤肉、章鱼小丸子、木瓜牛奶、水煎包、卤味、盐酥鸡等，便宜又美味，仅以卤味来说，一中夜市就有将近10家大大小小的店，而全省有名的鸡排店，几乎都在一中夜市设立据点。台湾达人推荐！
大轮红豆饼：发源于一中商圈的一中街大轮红豆饼被相关协会评为“台湾最佳车轮饼（红豆饼）” 。豪大鸡排：一中街夜市地标。好吃的秘诀在于使用独家秘方中药调配腌制，炸出来的鸡排皮酥、鲜嫩、多汁。丰仁冰：将冰淇淋、酸梅冰与蜜花豆加在一起，自制的牛奶冰淇淋香浓顺口，酸梅锉冰冰凉沁心，蜜花豆更是颗颗饱满、香气十足，三者搭配起来，口感酸酸甜甜，还带有一点咸咸的味道，让人百吃不腻。因为这里的冰太好吃啦，很多人连冬天都来光顾，路人笑称他们与老板都像“疯人”一样，因此称作“疯人？冰” ，而后取谐音为“丰仁冰” 。
刀削面：位于台中市一中街及育才街十字交叉路段，千万不要错过。麻叶羹：它是台中最具特色的地方小吃，其他地方很难得见。麻叶羹的吃法可追溯到明末清初，其做法是将麻叶叶脉抽出，用水边冲边以手用力搓揉，将苦水揉出，最后和鱼、番薯一同熬煮。武德宫旁有多处摊贩卖麻叶羹，也有混合薏仁一同煮的麻薏，其中杨益权卖麻叶羹已近30年，是最老牌的摊位。住第二市场武德宫旁电话：（04）226-8809时间：10：00～13：00
台中夜饮指南
台中市中山公署一带还聚集了许多泡沫红茶坊，而众多的个性餐厅及庭园餐厅更是风情万种、花样百出，或诉诸餐饮特色，或标榜建筑空间新感受，或营造一方恬雅气氛，无不将台中市的夜晚渲染得浪漫而惬意，吸引游人亲历其境。
旧爱新欢
在热闹车水马龙的中友商圈矗立着这样一家老店——早期古老的窗花门扇、中国式客栈的坐椅、墙壁上悬挂着牛车轮和些许斑驳的照片，店内还随意摆放着一些民国初年的玩意。这里供应中国茶及茶点，特制的珍珠奶茶与橘茶都是不错的饮品；简餐则有鸡腿饭、香菇鸡等（150～160元新台币），还附赠中杯饮料；二楼可以接受团体聚餐，门外还售卖中医的消脂茶。
快雪时晴
若要评价台中市咖啡馆的气质指数，“快雪时晴”绝对是勇夺后冠。一盏盏点亮的鲜玫瑰花瓶蜿蜒其中，使入内的客人耳目一新，隐藏式的厕所要考验你的国际礼仪指数，先猜猜在哪片墙上，再试试你的手气猜猜应该开左门或是右门。想要任何服务，千万别拉嗓门大喊：服务生，只要按一下自己桌位下的按钮，隐身于厨房的服务生便会趋前服务。这样别致的休憩角落只有熟客知道，可别因迷路而丧失雅兴。所有点心皆是无蛋（一种素食）蔬食，奶油菠萝派（50元新台币）是其中的极品。
春水堂泡沫红茶店
泡沫红茶的兴起从台中旧商圈四维街开始，短短一条街，有二三十间泡沫红茶店。台中春水堂的招牌特色是由圆粉与奶茶结合的珍珠奶茶，也是岛内最红的美食之一。
咖啡图书馆餐厅
台中市的杂志咖啡馆近年来非常风行，位于公益路上的“咖啡图书馆餐厅”是台中杂志咖啡馆的代表，书香浓郁却不多收服务费用，与好友共享书香、咖啡香后，还可以品尝红酒烩羊腿这样的意式料理和50多种养生健康饮料。
幸发亭蜜豆冰
幸发亭是台中蜜豆冰的招牌老店，除了主料蜜豆之外，还会加上圆仔（薯粉制品）、红豆、绿豆，以及菠萝、西瓜、香瓜、木瓜、香蕉等当季水果，最后再淋上香蕉油，咀嚼碎冰的泌凉口感，深受大众喜爱。
“血拼”在台中
台中市所拥有的超大型百货公司已成为台中市的特长，这些百货公司不仅名列全岛最大，其规模也远胜过其他百货公司。如台中新光三越百货公司、中友百货公司以及广三SOGO百货公司“三大巨头”，加上原有较小型的百货公司，如来来、远东以及金沙百货公司等，使得台中市“购物天堂”的名声不胫而走！
购物秘诀要完整地逛完这三大百货公司，简直是一桩不可能的任务。以下是一些购物小秘诀：百货公司楼层的设计大约是依据产品的种类及价格，通常将化妆品及珠宝等设计在1楼，2、3楼通常是名牌服饰馆。地下楼通常规划为美食街、超级市场，而书局和玩具馆通常是设置在较高的楼层。所有百货公司的营业时间，平常从11：00~22：00，周末假日则是提前从10：30开始。
新光三越百货公司
它是目前台湾岛内最大的百货公司之一，位于最繁华的台中港路地段，邻近高速公路出口。该建筑有地面14层、地下2层的购物商场、地下1200个复合式停车位，以及1500个机车停车位。百货公司附近也有停车场方便消费者停车。该百货公司销售的品牌约700种，其中有170种品牌是首次被引进台中。
逢甲商圈
台中著名商圈之一，位于逢甲大学方圆1千米之内，包括逢甲夜市、西屯路、逢甲路、福星路。商圈内的小吃让你赞不绝口，服饰独具个性、物美价廉。
一中商圈
以台中市一中街、尊贤街、育才街、三民路交错而形成的“一中商圈” ，是个年轻味浓厚的商圈。因为周遭学校、补习班林立，其间便宜美味的各式美食也成为学子填饱肚子的主要食粮，深受年轻族群喜爱，街头上常有年轻、活力的女学生穿梭其中，女性消费者在一中商圈可一次购足全身上下的行头。一中街附近也有不少的景点，包括台中孔庙、三民路婚纱街、中友百货、台中公园等。
东海商圈
春夏之际，东海大学的校园沉浸在翠绿的凤凰树阴间，红土上零星的相思树种植于校舍旁，将这座校园衬托得分外清新雅致。比邻东海大学的商业区域也顾名思义叫做“东海商圈” ，其涵盖范围以台中市中港路为中心，一分为二：左边由游园路、新兴路、东园巷为主轴，俗称“东海别墅” ；右边为国际街，即是名噪一时的“东海理想国” 。
东园巷算是东海大学的夜市，这里有一家“鸡爪洞”相当有名，随便抓个当地人问都知道；东海地区的艺术街也存在好一段时间了，从聚集一些小小的艺品与咖啡店开始，到现在发展成满街林立的特色商店，成了人文气息强烈的休闲重地。有机会来这里晃晃，约个会、散个小步，喝个咖啡以及茶，仿佛置身于尘世之外。
精明一街商圈
精明一街商圈坐落在大墩十九街与大隆路内，以休闲浪漫的露天咖啡行人徒步街道闻名，其周围大墩街和大隆商圈急速发展，知名店家已达有100多家，变成异国风味而具独特性的商业圈。
天津商圈
台中市天津商圈以服饰业聚集闻名，起自大雅路、终至梅川西路四段，长近600米，街道两侧聚集173家服饰商店以及22家其他业种店，涵盖邻接道路之商家，约为300余家服饰店。
站前商圈
站前商圈以台中火车站为中心点，包括前站、后站，中正路、中山路、成功路、民族路头。附近有许多公车站和客运点，凝聚许多名产店商家，也有补习业者在此营业，故书局林立，又有德安购物中心，是台中非常热闹的商圈之一。
大墩商圈
大墩商圈的范围以大墩路为主轴，北到中港路、南到向上南路、东到东兴路、西到文心路，近年来因大型金融机构进驻和主题卖场进驻，且人口数与日俱增，成为台中生活与消费兼有的新兴商圈。
台中道地伴手礼
比起台中市的小吃，台中特产显然风光更多，而且名号响当当，不论是糕饼类的太阳堂太阳饼、一福堂柠檬饼、俊美凤梨酥，或是以豆干为主打商品的一心豆干、万益豆干，均堪称家喻户晓，全台“通吃” 。
在名品如林的台中糕饼业，成名甚早的太阳饼是红极一时的馈赠好礼；俊美自创品牌的松子酥、凤梨酥、杏仁片，香酥爽口，让人吃多了也不腻，尤其用料实在，沙馅绵密、松子清香、凤梨馨细、杏仁浓醇，令人回味无穷，而侧重包装与企业形象的现代营销方式，更赢得年轻客人的青睐。
与桃园大溪齐名的台中豆干，不软不硬，香Q够味，一心、万益两家老牌名店最具代表。一心豆干口味多样，产品分干、湿两种，采用真空包装，台中市区许多商店都有代售；而以肉松、肉脯生意起家的万益豆干，其豆干因“家学渊源” ，故带有浓馥的卤肉香味，隐于豆干层间的细致卤汁，更会伴随咀嚼的律动微微渗出，风味一绝，千层豆干为其代表。
太阳堂饼店
太阳堂为太阳饼老店，仅此一家，别无分号，店中一幅向日葵壁画为其标志。太阳堂的先祖在清同治年间以卖麦芽饼起家，后则以制作香酥太阳饼的巧艺，风靡全台。太阳饼是将高筋面粉、低筋面粉按比例掺揉成面团，再加猪油揉匀，内馅则以麦芽糖调制，经过烘焙之后，外皮多层且酥脆，内馅麦芽糖柔软不粘牙，入口香甜酥松，口碑极佳。
万益食品
万益豆干立足台中已有40年历史，目前已有多家分店分布中南部。万益豆干含卤汁的豆干较湿黏，带有淡淡的甜味和辣味，干制者则有嚼劲但不干硬。
俊美饼店
俊美饼店所卖的饼式虽不多，但从内馅、饼皮到包装，样样讲究精致；制作过程强调机械自动化生产，卫生不虞。自行研发的松子酥，以精选的一颗颗饱满松子，配上入口即化的红豆沙，不甜不腻，吃后松子清香环绕齿间，极获好评。
一心食品
一心创店已有40多年历史，其中它的一心豆干以传统的河北卤味手法调制而成，豆干中保有黄豆原味，是一心有别于其他豆干店的最大特色。一心豆干种类繁多，包括沙茶、五香、鸡汁蒜蓉、辣味等，其中尤以果汁豆干最脍炙人口；由于不添加防腐剂及其他化学药物，一心豆干的保存期限仅7～10天。
牛轧糖
牛轧糖是365天最受欢迎最麻吉（合适）的四季伴手礼、也是新郎新娘婚礼最高尚的宴客、送客喜糖，有杏仁、咸味海苔、咖啡、奶茶、香橙、乌龙茶、绿抹茶、巧克力等多种口味，既运动嘴巴、又好吃不粘牙，是绝不能错过的极品茶点。
传统在台中
大甲镇澜宫妈祖绕境进香
台中大甲镇澜宫有200多年历史，是全台香火最盛的妈祖庙。每年农历三月，镇澜宫的妈祖都到嘉义新港奉天宫进香，各地信徒们组成进香团进行为期八天七夜近300千米步行绕境的参拜，人潮如织。大甲妈祖起驾绕境前夕，镇澜宫盛况空前，欢庆氛围热烈浓厚。平时七八万人的小镇此刻人流如织，印有“恭迎天上圣母绕境进香” 、 “诸事园融迎妈祖”等字样的悬浮飘带或彩蛋随处可见，街道两侧商埠与观光节期间临时搭建的摊位摆满各种妈祖纪念品，生意兴隆。
如今，镇澜宫一年一度的“妈祖文化国际观光节” ，已成台中最有影响的文化盛事之一。
景点链接
镇澜宫：创建于清乾隆三十五年（1770年），至今已有200多年历史，是大甲镇最具规模的寺庙，香火鼎盛，也是外地民众到大甲旅游时必定的游览之处。大甲镇澜宫奉祀主神为“天上圣母”，也就是民间俗称的“妈祖”，由福建湄洲屿人林永兴携带来台。
住：台中县大甲镇顺天路158号电话：（04）676- 3522
悠游在台中
台中市的旅游资源以艺术人文展示馆为主，如自然科学博物馆、台湾美术馆、台中市立文化中心、台中民俗公园、丰乐雕塑公园等，台中市的高等院校数量仅次于台北市，素有文化城之称，东海大学等也常常是游人到访的景点；名胜古迹有台中孔庙、宝觉寺、中山公园等；若要欣赏自然风光或享受娱乐游憩，则需至东北郊的大坑风景区一带，当地以亚哥花园、东山乐园最具知名度。
自然科学博物馆
自然科学博物馆成立于1986年，是台湾第一座将自然科学生活化、趣味化的大型博物馆，通过生动有趣的展览解说，将看似高深难懂的科学知识，融于生活中，引领参观者深入神奇奥妙的科学世界。
科博馆分科学中心、太空剧场、生命科学厅、“中国科学厅” 、地理环境厅，植物公园6大展示场，历经十多年的馆藏扩充，展出内容丰富多样，且生动活泼。
特别提示
1. 科学中心、生命科学厅、“中国科学厅”及植物公园热带雨林温室皆附设餐厅。
2. 科博馆内容丰富多样，建议初次造访者最好对行程稍作规划，先参观较感兴趣的展览馆；若要观赏太空剧场、立体剧场等，宜事先订位。