金河冬粉丸
它是一家30多年的老字号，汤头以中药、香料、海米、鳊鱼制成的独门沙茶酱调味，让自制的鱼丸更有味道，而店中无论是鱼丸馅、瓜子肉、卤肉，都是用黑猪肉现卤现做，而且都是上肉，绝不油腻；此外，台南来的盐水南洋鱼，是以咸水鱼场养殖，没有土腥味，肉质细腻，再以客式豆酱清蒸，风味独具。
石门活鱼
桃园县石门水库水深洁净，鱼儿不仅又肥又大，且无泥腥味，现捞现煮的新鲜味，加上千变万化，五花八门的烹调法，使石门活鱼闻名遐迩，吸引老饕们到此大快朵颐。石门活鱼的烹调方法则以焖、煮、炸、炖、烧为主，活鱼一吃乃至十几吃。若论鱼肉的特性，一般来说盐酥或蒸熘鱼片以草鱼为佳，砂锅鱼头以鲢鱼最对味，豆瓣则以鲫鱼最鲜美。
石门地区以活鱼为招牌的餐厅很多，以龙潭十一份最为集中，较著名的有石园、磊园、金兰、环翠楼等。环翠楼就位于石门水库大坝旁，是赏景兼用餐的好去处。而中横公路上的谷关，不只是泡汤的好去处，鳟鱼大餐也是当地标准的美食乡宴。性喜洁净的虹鳟，鱼刺不多，肉质滑嫩顺口，是淡水生鱼片的上品。
磊园招牌菜：熏鱼、糖醋活鱼、生煎鱼方、蒜泥鱼片、五更鱼柳、上汤鱼生、翡翠鱼卷、豆酥蒸鱼、宫保鱼丁等。
信宏鹅肉店
信宏鹅肉采用当地以玉米、糙米饲养的土鹅，因此体内无积物，煮出来的肉色略带粉红，油多肉厚，吃起来滑中带韧，还带有独特的甜味及香气。白切鹅肉为招牌菜，但鹅头、鹅肫、鹅肠等亦极鲜美，蘸酱是以鹅高汤拌和客家豆酱与罗勒调味，可增添鹅肉鲜味。
不一定醉饮酒小馆
小馆位于中正机场航空货运站入口旁，屋舍是由谷仓及猪舍改建的，墙上尽是老海报及唱片封套，老裁缝机、红眠床（闽南语发音，由两个单人床拼成，又叫八脚床）、倒过来放的大米桶便是桌子，碗也是笨重的古董，一派旧日风情；店内没有菜单，任由小二端出酱油拌饭、菜脯蛋、腊肉炒圆白菜、煎白带鱼等，全是“古早（历史悠久的）味” 。
彩麦庄红中青发白板面食馆
看似怪异的店面，其实巧妙点出了本店的特色，店主将菠菜及胡萝卜打成汁，直接加入面粉中搅拌，做出绿色的“青发面”和浅红色的“红中面” ，不仅色彩美丽，更多了几分健康。由于无法长期存放，因此都要现做，晚来便吃不到。店中还有三色水饺，同样也是招牌。
陈记小吃
平镇市忠贞里为一处滇缅移民的眷村，在忠贞市场附近即有多家云南小吃店，提供道地滇面美食，其中尤以店龄40年的陈记小吃，最能保有云南原味。店里的米干、米线、豌豆粉皆为云南家常小吃，米干及米线均为纯在来米做成，口感有如客家饭条，豌豆粉则是将豌豆磨成粉，蒸熟放凉后自然结成冻状，滑润爽口，而以草果、花椒、芫茜（香菜）等香料制成的酱料更是少不了，若再加上酸辣的云南泡菜，风味更佳。
里长嬷碗稞
里长嬷邱李宝秀在大溪卖碗已经数十年了，碗以纯在来米蒸饮，加上脆爽的萝卜干和爆炒过的香菇、海米，淋上也是大溪特产的蒜汁金兰酱油，捧着30年左右的古董碗，与阿嬷闲话家常，感受备觉温馨；此外，黑糖及绿茶口味的碗也十分可口。由于里长嬷年事已高，因此只有周日上午才“偶尔”开门摆摊，想吃的人可得碰运气。
腹中补食班
大溪附近深阔的水库、洁净的溪流，提供了肥美的鲢鱼、鲶鱼、溪虾、幼鱼及雌鱼等，中正路上的腹中补食班就善用天然食材，做出极富野味的美食，尤其是鲶鱼料理更是拿手绝活，药炖、三杯（三种调味：香油、酱油及酒）、红烧、清蒸等做法都不错，其他如甲鱼、毛蟹的料理也很在行，而土鸡、炒桂竹笋、炒野菜等亦为招牌。
赖妈妈传统豆花
赖妈妈传统豆花位于体育馆一楼入口处，在大溪已有20多年历史了。店内唯一的产品即为自制的传统豆花，质地绵密，口感滑润，宛如细致宜人的布丁，搭配花生、红豆、大红豆、绿豆等，冷热皆宜；然而熟客多偏爱原味，简单地淋上姜汁、糖水，加上炖得入口即化的花生，最能感受豆花清甜的原味。
正丰食品行
正丰食品行制作米麸及米香已经超过20个年头，是大溪硕果仅存的“专业”店家，其中糙米米麸以纯糙米研制，含有丰富的纤维素，具有健胃肠、治痢疾的功效，而四神米麸则是加入四神（薏仁、淮山、芡实、茯苓）一同研制，可以养气补身。爆米香为制作米麸前的重要过程，加入花生、海苔、香菜等口味，便成了令人怀念的“零嘴儿” 。
百年油饭
百年油饭原以制作喜庆祭祀的油饭为主，一个多世纪以来极受好评，而年节之外，店里长年供应的筒仔米糕，亦提供绝佳的米香。制作油饭的糯米事前需经长时间的浸泡，炊煮出来的米饭才会香甜Q软，再搭配经过香油爆香的红葱头、精肉、香菇、虾仁等，让人食欲大增；此外，还精炖多种鲜美汤料，是最佳搭配。
全家福客家菜馆
它是当地老字号餐馆，其推出的客家鹅肉、梅干扣肉、姜丝大肠、客家米苔目（客家米食之一，也当点心食用）、客家煎豆腐、炸银丝卷等多道客家名菜，道地的口味，不仅深受客家乡亲的欢迎，也得到广大消费族群的肯定。
“血拼”在桃园
桃园市地处桃园台地与台北盆地交接处，于清朝乾隆年间开始发展，以景福宫为中心，向四周延伸桃园基础至此底定。因工商发达，城市发展迅猛，桃园早已发展成为现代化的都市。大型百货商场、热闹的购物中心、越夜越热闹的商圈、繁华的夜市、电影院、书局、量贩店林立，时尚风潮相较于台北也毫不逊色。各种流行玩意儿早已在桃园扎根，再加上火车站与周边客运带来的人潮，让桃园的购物环境更是热闹非凡。
中正路商圈
一下火车站就可以体会桃园购物商圈的活力。由火车站前中正路延伸至中山路景福宫段的中正路商圈，聚集了服饰、珠宝、百货等各种行业，傍晚华灯初上之后，将桃园变成了不夜城，也成了喜爱血拼逛街的女士们发现惊奇、找好东西的绝佳地方。除了精品百货的各种店面与专柜，商圈里还有衣蝶、统领、远东等百货公司的聚市，一家逛过一家，成为女士们的绝妙购物天堂。巷弄内还有小吃老店和咖啡店，可以舒缓你逛一整晚的疲累。体验桃园的夜生活，走趟中正路商圈就没错。参观行程约1小时。
台茂南家庭娱乐购物中心
台茂南家庭娱乐购物中心是桃园地区最大的购物城，也是台湾首座大型的购物休闲中心，占地9.24万平方米，除了桃园地区的消费者外，假日也吸引了不少外地的游客前来游玩。购物中心有知名品牌专柜、百货、电影院、娱乐世界和国际餐饮业的进驻，还有多项休闲运动场馆，是休闲娱乐、体验流行时尚、逛街血拼的好去处。
由高铁桃园站搭桃园客运至桃园机场，再转公车竹围桃园线至台茂购物中心站下车。
桃园道地伴手礼
拥有精致风景的桃园，也有一些值得在游玩之际，顺手带回馈赠亲友的特产！
大溪豆干
豆干是大溪特产，林立的豆干店已成为大溪镇上主要的街景，到大溪不吃、不买豆干，就像“入宝山而空手归” 。除历史悠久的“黄日香”外，老店尚有系出同门的“黄大目” ，与具有60余年历史的“万里香”等。
大房豆干本铺（招牌店）
大房豆干本铺有近百年历史，产品有将近百种，从各种口味的包装豆干到新近开发出的大豆蛋白系列，如低温烘焙的素肉松、蛋豆角都很受欢迎，其中，招牌黑香豆干香味十足，以原味制胜，卤后放凉再食用，滋味更佳。其国宝级豆干大师礼组（手工乌豆干）获得“ 2008桃园十大伴手礼”称号。此外，酱渍类以手工制豆腐乳最出名，豆花也非常好吃。许多游客来桃园都喜欢买现卤的黑豆干、素鸡、素肚品尝，香喷喷、热腾腾，加一点蒜汁、辣椒，撒上一把香菜，滋味令人久久不忘。
黄日香豆干本铺（招牌店）
为求新鲜与原味，店家仍保留焦糖染色的过程，游客可借此了解黑豆干“黑”的缘由，除了黑豆干，袋装的各种口味豆干也很受欢迎，其中姜丝豆干在油豆腐内包着甜腌姜，口味独特。店内也贩卖热腾腾的现卤豆干、素鸡、素肚等。
龙情花生糖
“龙情食品”已经历三代相传，风味独特，除原味花生软糖外，现已研发出多种口味花生软糖、花生酥糖、坚果巧克力花生软糖等系列和金香红薯糕、紫韵芋头糕等多样化组合、多样化商品，以迎合消费者不同的口味。龙情花生软糖礼盒获得“ 2008桃园十大伴手礼”称号。
合珍香饼行
地瓜饼为大溪的另一项土产，内馅Q软、甜而不腻、皮薄而不硬。大溪镇上的大小糕饼铺几乎都有贩售地瓜饼，唯以百年老店的合珍香及永珍香、振馨轩较知名。合珍香饼行是制作寿桃、面龟、喜饼的百年老字号，红薯饼为店内闻名的糕饼，而以槟榔心芋头做的芋头饼、入口即化的白豆沙饼、香气浓重的咖喱饼，也值得一试。
其他伴手礼推荐
陈年红糟豆腐乳店家：万里香商店
住大溪镇中央路123号
桃园名点酥礼盒
店家：郭记名点礼盒公司
住桃园市民安路140号
月静礼盒（牛轧糖、凤梨酥、蛋黄酥等）
店家：郭禄食品公司
住桃园市中山路252号
知味花生软糖
店家：知味龙食品行
住龙潭乡中正路15号
中坜名产肚脐饼
店家：素宝斋食品行
住中坜市中美路一段3号
台湾达人推荐！大溪木器
桃园大溪的木器、陀螺与豆干是“大溪三宝” 。大溪盛产红桧、槐木等上等木材，漆料品质尤佳。清代末期，手艺精湛的唐山师傅从大陆来到大溪，所制作的各式神桌、供桌、太师椅等销售至台湾及世界各地传统家具市场，逐渐建立起“木器之乡”的美誉。历经百余年的发展与努力，大溪木器家具发展成为重要的地方支柱产业。此外，木制童玩、陀螺、木风车、水桶、饭桶、浴桶等生活化的木器也非常有特色。来大溪，可去老街大溪木器行看看，也可以参观“家具博物馆” ，这是台湾唯一以家具为主题的展览馆，在此，可了解典藏的大溪传统家具及其卓越技艺。地址：住桃园县桃园市县府路21号大溪陀螺
陀螺是“大溪三宝”之一。“陀螺展示馆”是桃园县第七个地方文化馆，更是第一所与学校空间做结合的地方文化馆，也是台湾唯一以陀螺为主题的展览馆，收藏了20多个国家形形色色、种类奇特的1000多个的陀螺，可在此看到陀螺的制造过程与方法，在乐趣中学习知识。住：桃园县大溪镇美华里15邻15号美华国小电话：（03）388-2403，387-2563
传统在桃园
关圣帝君，就是民间俗称的“关公” 、 “关帝爷” ，其信仰及庙宇遍布世界各地，仅在台湾，主祀关公和配祀关公的庙宇就将近有500座之多。台湾地区自郑成功时代开始奉祀关圣帝君，并且陆续兴建关帝庙，祭祀方式大抵沿用古礼制，有祭拜关公、迎神出游、庙会和演戏祝寿等。活动时间：农历六月二十四日活动内容：每年关圣帝君诞辰，桃园大溪各村都大办庆典活动及流水席，热闹非常，即俗称的“大溪大拜拜” 。普济堂创建于光绪十二年（1886年），主祀关圣帝君，庙内仍保留了建庙以来的大小额匾，其中唐山大师林起凤雕刻的佛像最为珍贵。每年普济堂都会在关圣帝君诞辰时举办“神恩绕境”活动。
大溪大拜拜
文昌帝君祭
“文昌帝君”又称“梓潼帝君” ，姓张名亚，西晋末人（265—316年），后移居七曲山（位于四川省梓潼县），广兴文教，提倡救人之灾，济人之急，悯人之孤，容人之过，历代以来备受文人学士尊崇信仰。蜀人感怀恩德，立庙“清虚观” ，恭奉“梓潼帝君”祠祀之。清代起，台湾的文昌祠多为士人聚会之所在，凡逢帝君圣诞，必备三献礼，每于圣诞祭典后，集中焚烧收集的字纸，再恭请抬纸灰桶，绕境后运往海中弃置，称之为迎圣迹。每逢升学考试季节，各地文昌祠莫不香火鼎盛。活动时间：农历二月初三活动内容：为庆祝文昌帝君诞辰，发扬中华传统文化，提倡敦厚学风，文昌帝君祭在文昌庙会举办呈表文、点窍门、加持智慧光、赐文昌笔、甘露水活动，祈求学子学业精进、人人智慧圆融、社会祥和发展。
悠游在桃园
桃园集合了北台湾珍贵的山林与河海，属于层次多变的丘陵地形，拥有丰富的观光资源。观光资源主要集中在东南部的大溪、龙潭、复兴等乡镇，如大溪老街、李腾芳古宅、齐明寺、莲座山观音寺等文史古迹；环石门水库一带，有龙珠湾、童话世界、昆仑药用植物园、龙溪花园、寰鼎大溪别馆等景致秀丽的游乐区，龙潭乡的小人国也是此地的必看点。
北横公路是桃园县最精彩的旅游动线，串联起慈湖、大溪陵寝、角板山风景区、东眼山森林游乐区、小乌来瀑布风景区，以及巴陵一带的达观山（拉拉山）自然保护区、嘎拉贺温泉等，而夏季碰上水蜜桃产期，更可大吃一番。
滨海方面，永安与竹园分别为桃园县南北两大渔港，伴随渔业发展而成的观光渔市及林立的海鲜餐厅，则成为旅游桃园滨海地区的主角。
这一切都是都会人亲近自然的方便选择，也是“惊艳桃园”的最佳理由。
两蒋文化园区——慈湖、大溪陵寝
大溪、复兴两地风景秀丽，有许多与两蒋有关的文物和建筑，别具历史、文化与观光特色，是桃园县发展观光文化创意产业的代表性景点。