这辨水是采金的术语，说的是从水中找出金线，最后根据金线的走向一路发现金矿。金子埋在岩石里，经日晒雨淋，风吹霜打，岩石开裂，石头里包的金沙就顺着雨水流到了河里，顺着河水一路往下游走，懂行的人看到一粒金沙，就会顺着水流和河湾的脉络去寻找金线。
金沙就是被雨水冲到河里的小金沙粒，有的地方多点，有的地方少点，混在河底下的黄沙里，白天看不出来，要等晚上举着松明做的火把，人从水中一路照过去，要是火把和水面的角度对，就从看到河底下有一条金线，闪闪发光，这条金线就是混在沙子里的金沙粒，顺着金线走，走到头就有可能找到金脉。
说到这里，给大家讲讲什么是金脉，金脉又是怎么折腾出来的。
金脉，就是黄金脉藏。开金矿开采的叫矿脉，老百姓也叫金线。五行中曰“土生金”，这生金之“土”，就是花岗岩。花岗岩是金脉的母岩，焚烧水泥的石灰岩是没有金子的，但是有了花岗岩也不一定就有金子，这个还要有一定的地质条件。
花岗岩能不能成金脉主要看两点，一是看有没有断裂，二看有没有岩浆。中国有一个郯庐大断裂，纵贯渤海外，金脉分布在了次生断裂中，也就是蓬莱地区的潮水、龙山店、徐家集这块，这里也就形成了大量的矿脉。
还能形成金脉的，就是火山岩浆，在生成岩体的过程中，会产生相当大的能量，这巨大的能量能使金富集，在断裂中形成了富金石英脉，即我们所说的矿脉。
找到金脉之后，就离金矿不远了，但是金脉也需要“观脉定位”，就是根据岩层中金脉的纹路和走向，判断出金层的所在地，然后摸脉定金，就能顺着金纹的脉络找到金层，金层就是金矿石，金层也分成色好坏，有的含金量高一些，有的含金量少一些，然后将金层里的金矿石剥出来，用王水溶解后，磕出来，就是金子了。