激素的英文译名叫荷尔蒙，它在中国的名字叫做“激素”，女性激素主要就是雌激素。它陪伴女人的一生，保证内分泌的正常，主导女人的生长发育、月经周期、生殖能力甚至身体健康。女性激素水平高的女人，看起来远比激素不足的同龄女人年轻。
·女性激素不足的7个症状·
如果不到40岁就有了以下至少两项问题，便说明你的激素已经面临危机。
（1）失眠头痛：晚上失眠、多梦，睡眠质量差；白天疲倦、头痛，注意力不集中，越来越健忘，日常生活严重受影响。
（2）月经不调：经期不是提前就是推后，而且淋漓不尽，持续时间长；经量也变得不规律起来。
（3）皮肤衰老：皮肤开始变得松弛、粗糙，毛孔也日益粗大起来，色斑越来越多，靓丽的肌肤一去不再，早早地变成了“黄脸婆”。
（4）胸闷潮热：心慌气短，夜间睡觉时甚至会因胸闷而被憋醒，活动稍剧烈一点便觉得呼吸困难；身体会突然出现全身性的短暂热感，尤其是午后，会热得大汗淋漓。
（5）脾气变差：变得容易激动，会因为一件小事与同事或家人争吵，总是一副焦虑不安、烦躁不已的样子，很难控制自己的情绪。
（6）性欲下降：性冲动的次数越来越少，间隔的时间越来越长，性生活的满意度也日益下降，过去的欢娱很难再现。
（7）赘肉变多：吃的东西没有两样，但脂肪却开始在腰上逐渐地、顽固地囤积，而且很难减掉。
·激素为什么下降：伤害女人的5个凶手·
中国女人的平均绝经年龄为52岁，但这一数字正在不断“刷新”，有的甚至30岁便出现了女性激素下降的情况，导致更年期提前侵袭，在医学上称之为隐性更年期。
（1）生理衰老：随着年纪的增大，卵巢功能会逐渐衰退，导致分泌的雌激素和孕激素数量减少，体内的女性激素水平降低。
（2）精神紧张：越来越快的生活节奏，越来越大的工作压力，使得很多女人长期精神紧张，从而引起女性激素下降、内分泌失调。
（3）盲目减肥：为追求快速减肥的效果而采用各种极端减肥法和“凶猛”的减肥药，体重是迅速地降下来了，但身体各方面机能无法适应、跟上减肥的步伐，从而导致激素失调。
（4）运动过度：运动过度会改变身体的脂肪和肌肉组织的比例，而影响激素的分泌，导致月经不规则甚至闭经。
（5）疾病：许多妇科疾病，如宫颈癌、卵巢癌等都会引起激素失调，影响月经规律；如果患上糖尿病、贫血或厌食症等，也会引起激素失调。
此外，用药不当、酗酒、吸毒也会扰乱激素分泌。
·怎么吃才能挽救激素：4类营养预防雌激素下降·
植物激素：许多植物性食物都含有与雌激素化学结构相似的天然物质，称为植物激素，常吃能有效改善卵巢早衰症状，维持体内雌激素的合理水平，减轻“更年期症状”，降低乳腺癌、子宫癌和卵巢癌的发病率。植物激素广泛存在于大豆、小麦、黑米、大米、燕麦、扁豆、葵花籽、芝麻、茴香、洋葱等食物中。
褪黑素：是身体激素的总指挥，能调节各种激素的分泌，维持性功能和性欲的正常，防止出现性早衰。褪黑素主要存在于燕麦、甜玉米、大米、生姜、西红柿、香蕉、大麦中。
油脂：很多女人都将油脂视为健康大敌，但必要的油脂却是保持身体活力必需的营养，尤其是体内雌激素水平下降时。拒绝油脂会导致皮肤干燥、脱发、抑郁烦躁、眼睛干涩、容易疲劳、经前综合征等“雌激素缺乏症状”。健康油脂主要存在于植物油、坚果、种子、鱼肉中。
维生素E：有利于褪黑素的合成，能调节体内激素的分泌，维持正常的性能力，并增强卵巢功能，防止卵巢早衰。维生素E的主要食物来源有油料种子、植物油、坚果、绿叶蔬菜等。
·守护性激素吃什么：调节雌激素水平的7种食物·
黄豆：黄豆和豆制品中含有大量的植物激素异黄酮，与人体雌激素的成分十分类似，有平衡体内雌激素水平的作用。青豆、黑豆以及豆腐、豆浆、豆奶、腐竹等豆制品中也含有较多的异黄酮。
鱼：含有较高的蛋白质和不饱和脂肪酸，可保持皮肤和血管的柔软，延缓机体的衰老。女人每天吃鱼可调节体内雌激素的平衡。
牛奶：含有丰富的蛋白质、矿物质，特别是所含的B族维生素，是体内合成雌激素不可缺少的成分，有利于雌激素的分泌。
燕麦：含有植物激素、褪黑素，能调节、促进雌激素的分泌。
核桃：含有较多的蛋白质、维生素E和人体营养必需的不饱和脂肪酸，有刺激雌激素合成的功效。
芝麻：含有植物激素、丰富的油脂和维生素E，可调节体内激素的分泌，维持雌激素的正常水平。
葵花籽：能提供较多的油脂、维生素E和植物激素，三者都能够促进雌激素的分泌和合成，调节雌激素水平，延缓性激素下降而带来的机体衰老。
营养升级阶梯
想要预防雌激素过早下降，除了有意识地用合理饮食加以调养外，还要注意平时的自我保健，尤其是经期、孕产期的保健。
经期注意防寒，不要吃生冷、寒性食物，起居有节、不要熬夜；尽量控制流产的次数，若不想要孩子，一定要做好避孕，实在无法避免时，一定要去正规的医院做人流手术，不要私自药流或去私人诊所求诊；产后要注意休养，不要吹风、受凉、劳累，保证充分的休息；不要多次妊娠，做“超生游击队”最终伤害的还是自己的身体。
此外，平时的保健也很重要。自身合成分泌的雌激素是最安全的，而均衡的营养、充足的睡眠、愉快乐观的心情，都有助于雌激素的正常分泌，维护体内雌激素的平衡。当然，保证一定的运动量，也能够增强体质，避免雌激素过早下降。
如果雌激素下降的情况不是很严重，可以通过针对性地加强营养、注意生活保健来弥补；若已经严重到影响生活，则可以考虑采用激素治疗。但应该注意，治疗前必须去正规医院就医，最好能做个激素检测，确定雌激素下降到需要医治的程度，才可以在医生的指导下采用正确的疗法。采用激素疗法时，至少要每年进行一次健康体检，以防止雌激素过多造成子宫和乳房的疾病，并根据情况变化摸索出适用于自己的最低用药剂量。
最佳营养方案
1.黄豆炖猪蹄
猪蹄500克，干黄豆200克，葱、姜、蒜、料酒、八角、桂皮、盐、鸡精适量。
猪蹄洗净，入水煮沸，捞出撇净血沫；黄豆冷水泡，葱切成葱花，蒜、姜切片；砂锅中放入适量清水，猪蹄和黄豆入锅，加姜片、蒜片、料酒、八角、桂皮，加盖，大火煮沸后改用小火炖煮，约1小时后猪蹄软烂，加入少许盐和鸡精调味，洒上葱花即可。
功效：补充植物激素和胶原蛋白。
2.牛奶燕麦粥
奶粉1小包或30克（全脂牛奶更好），燕麦适量。
燕麦片加清水适量，大火熬煮，煮至水沸时倒入奶粉，搅拌均匀，再次煮沸即可。每天当早餐食用，至少坚持1个月。
功效：调节体内雌激素分泌。
3.核桃黑豆炖鱼头
核桃50克，黑豆100克，鱼头一个（约400克），红枣4枚，姜、盐、料酒适量。
鱼头洗净，浸干水分，用料酒抹匀；核桃用沸水浸洗，黑豆洗净后浸泡2小时；鱼头、核桃和黑豆一起放入砂锅内，加4枚红枣、2片姜、1汤勺料酒，注入适量沸水，加盖后大火炖20分钟，再转用小火炖2～2.5小时，加盐调味即可。
功效：补气养阴，补肾活血，健脑益智，乌发止咳。
■健康忠告
进入35岁以后，卵巢功能逐渐减退，其分泌雌激素和其他性激素的量也逐渐减少。作为补偿，身体会加速从脂肪那里分泌雌激素，所以一些脂肪较多的中年女人反而容易出现雌激素过多的情况。同时，与雌激素互为制衡的孕激素水平降低又得不到补偿，雌激素就相对更占优势。雌激素过多会引发一系列的健康危机。如子宫内膜移位、纤维瘤、乳癌和子宫癌。据统计，在围绝经期（35岁到完全绝经），70%以上的女人体内雌激素是占优势的。