今天是天香楼重新开张的日子，水心和父亲水子谦一早就来到天香楼，只见门外拥挤了好多人，都是听说天香楼重新开张来捧场的。
这天香楼的当家是水云山庄的庄主，而且俩个女儿分别嫁于风月山庄和慕容世家，现在就是由嫁到风月山庄的水家大小姐掌管水家产业，地方上的乡绅，商旅自是要来巴结，奉承，也顺便来看看水家大小姐是何等样的人。
水心和父亲来到客栈门口，对着众人一施礼，大声说：“非常感谢众位父老乡亲的捧场，今天是你们的老朋友天香楼重新开张的日子，无论男女老幼贫贱富贵，前来就餐者一律八折优惠，只限开张之后的前三天，希望大家不要错过这千载难逢的好机会，本客栈在保留原风味的基础上，又添加不少新特色，保证大家会喜欢。”
水子谦也上前冲众人抱拳施礼：“谢谢各位乡亲的捧场，现在由小女打理这客栈，以后还望大家多支持她，有什么不周的地方，还请众乡亲多包涵，现在吉时已到，开张！”
一声落下，鞭炮声“噼里啪啦”的响起，一支舞狮队来在天香楼门外大力舞起来，随着鞭炮、舞狮皆以完毕，天香楼也算是正式开张了。
一进入天香楼，便是整齐有礼的店员，个个面带笑容，一声声热情的“欢迎光临”温暖着每位顾客的心，再加上布局格调温馨优雅，给人一种舒服的感觉，每张桌上都有一份菜谱，光看那一个个诱人的菜名就让人流口水了、、、、、、所有的客人都感到即稀奇又满意，水心看在眼里喜在心里，要的就是这种效果，开张第一天整个客栈就爆满了。
当天晚上，刘掌柜结算完毕，兴奋的来到水心和水子谦跟前，“老爷，小姐，真是太好了，今天一天就把前阵子空闲和装修的费用都抵消了，如果天天如此，那我们可要日进斗金，财源广进了。”
“真的吗？”水子谦忙接过账簿看了下，由今天店里可得客人来看，就知道今天绝对是盈利了不少，只是没想到会这么多，“云儿，没想到你这么能干，早知道如此，爹该早些让你打理生意。你有此才华过去怎么不让爹知道啊。”
“爹，你老也很厉害啊，过去家里的生意由您打理就可以了，现在云儿是看爹年龄大了嘛，想替爹分忧啊，其实女儿什么都不懂的，只是按自己心里的想法，觉得这样好，才这样做的，到底能不能行，女儿开始也是没把握的。”水心心里直拍胸脯，差点露馅，忘了水云儿是个大家闺秀，对生意是一点不通了，不过自己也是不懂什么生意经，只是比他们多知道了些历史罢了，尤其是在现代的生活的熏陶下，这些东西多少还是知道些的。
水子谦看着女儿，这孩子是越来越懂事了，只是纳闷女儿什么时候会有这么多学识，嗨，只要女儿懂事乖巧，管那么多干嘛。
一连三天，天香楼是天天都是宾客满门，伙计们也忙的高兴，毕竟这种状况很久没有过了，而且，水心还发下话来，如果生意好，年底店里的老员工都可以拿到百分之十的分红，看这个情况，如果持续下去，年底每个人抱个金砖回家都有可能，能不开心吗？个个都是发自内心的微笑，干活也十分卖力。
水心看着这一切，心里高兴，决定时机成熟时就可以再开连锁店，把天香楼的连锁店开遍全国。