书城短篇春雨霏霏
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第4章 调酒师

调酒师

高喜发是做洋酒生意的,但他从不喝洋酒,更不喝自己调制且销售的洋酒。他每天都要小酌几杯。当然,喝的是本地纯正的绍兴黄酒。那才叫酒,又香又甜,又温暖,一口下去,全身每个细胞都在喊:舒服!

高喜发创下的家业已经不小,就照农家上等人的费用,这辈子肯定是吃不完、用不尽了。高喜发很知足,他也从不把自己当做老板,摆威风,比阔气,口口声声说,自己只是个较有钱的农民罢了。

他老家在城边的农村,新建的别墅,也在老家的土地上,他觉得农村比城里安静舒坦。他与城里的老板搭不上号,他们架子大,派头粗,说不到一起,他仍很喜欢与卵子拖门槛时一起长大老朋友,聊聊天,喝喝酒,觉得这才是人生的一大乐趣。

今天,他又邀来了老邻居,也是从小玩大的老友求安乐,一道喝酒,一道扯谈聊天,其乐融融。

他们是老朋友,当然可以无话不谈,用不着遮遮掩掩。

高喜发首先发感慨说:“我小时是个看牛佬,长大了是个种田佬,想不到,现在,虽然也带‘老’,不过老字后面加个‘板’字,叫做‘老板’了,呵呵,想不到,真想不到。”

求安乐说:“我们这么多一起长大的看牛佬、种田佬,就你混得最好,你应该知足了。”

他们东拉西扯,谈了半天,高喜发大发感慨,他一再与求安乐碰杯,说:“谁说不是?我真的很满足,想不到当老板也不是很难的,像我这样的人,都能发起来,天下人照理也都能发起来呀。现在许许多多人,读了十数几年的书,怀里揣着许多张文凭,可还只能给别人打工,拿千把块钱的工资,实在有些可怜,我初中都没有毕业,却当老板了,什么都有了,我还求什么呢,可见,我的运气很不错,碰上这个时代了。”

求安乐说:“老高,要说碰上好时代,别人也碰上了,就你发了呢?我真有点不明白,你一个种田种菜的,怎想到卖酒来了,而且卖的是洋酒?”

高喜发说,“这就是命么,我的八字生好,不该穷,呵呵。其实,说白了,就一钱不值。”他已喝了不少酒,酒后吐真言么,高喜发相当兴奋,就像车水一样,洛洛洛地地向老朋友倒出全部的发财经。

我是个大老粗,除了种田种菜,把种出来的农作物拿到市场上去卖,还能做什么?但我这个人,头脑还是活络的,懂得触类旁通,愿意接受新鲜事物,跟着时代跑;看到别人发财,我也想发,为什么不能发?都是肉做的凡人,别人也没有三头六臂。

你也做过,我们农民总要到市场上,自产自销地里的菜蔬,赚点油盐钱。你也知道,在市场上,常常能听到各种生意上的故事,给猪肉牛肉注水呀,酒里兑水、以次充好呀,等等,就是想方设法,用水当钱卖。我们卖蔬菜的最笨,只是不断在各种蔬菜上喷水,使蔬菜看上去不但新鲜好看,还增加了一些重量,但这样做,赚的钱极其有限。一天,我突然想到,在酒里兑水,倒是个无本万利的好主意。不过,这个事,早被人干过了的,只是那些在酒里兑水的人,实在有点笨,——你我都喝到过,在烧酒里兑水,不再另外动些手脚,这酒还能喝?又淡又寡味的,买酒的只能上当一次,再不会有第二次的。这种生意怎能做得长?我想,如果在洋酒里兑水,可能是另外一回事。

现在的中国人,崇洋媚外,把喝洋酒当做时髦,显示自己地位尊贵,其实,对洋酒的味道好坏,知道个屁。因此,我觉得买兑水洋酒能行得通。当然,我想过,我不卖市场上、超市里那些驰名的外国品牌,这些酒,有钱老板肯定喝得多,我兑了水,改变了酒的口味,容易穿帮,我只选那些名不经传的洋酒,这些酒,酒客口味不熟,就容易做手脚。

于是我立即动起手来。

我这人有个特点,一旦认准要做的事,就一定坚持到底,决不后退。不过,不要看我五大三粗,其实,做起事来,还是很细心的,并不比别人差。我先到各地、各大超市察看、调查、登记洋酒的种类;为了做生意的便利,我还专门向人学习上网查询的本领,选中了一种在网上有售,却不怎么畅销的法国葡萄酒,买回好几瓶原装酒做母本,我的“酿酒”工作就正式开始了。

现在的野鸡工厂多的是,他们会帮我发财。当然,帮我,也是帮他们自己,他们也从中赚了钱了么。因此第一批法国葡萄酒的瓶子、商标瓶贴,很快就仿制出来了,接下来制造瓶子里的酒,这得靠我自己了。

说起来,其实简单得很,半点技术也不要,就是将原装的葡萄酒倒出来,加上同样的水么。

不过,要将水变得像原装酒一样的颜色,也费了我一些心思。你想想,如果只加水,这酒也真成水了,还有酒味?

亏得现在市场上什么色素都有得买,再买些酒精,要掺在水里的,使我的外国名酒有些酒味,人喝了会醉么。

这调色真也不容易,花了我不少时间,连酱油、味精都用上了,好在水是自家的那口井,自来水钱也不用花,浪费不到哪里去。这样,试了倒,倒了试,折腾了我好多天,终于配成了与原装酒绝对近似的颜色,再加上酒精,调味品什么的,倒上原装酒调匀,新的名酒就产生了。我尝了尝,味道还不错,至少可以说,我喝了半辈子的酒,这种味道绝对没有喝到过,这应该说,也是一种创新吧。

接下来要做的事,是如何将这创新产品推销出去。一开头,当然有些担心。我先将我新发明的100瓶法国新名牌葡萄酒,委托一家网络公司,网上销售。从我自己的经验看,广告宣传很重要,那些天天在电视上吹的商品,我总情不自禁地要买。因此,我也先想好广告词,打动那些洋酒爱好者。——别看我读书不多,我的脑子还是好使的。我的广告语是:“不买贵的,只买好,独家经营新流行于世的法国创新名酒。”

你想不到吧,我能写出这样的广告语?我自己也蛮欣赏的。效果也果然不错,我自己梦里也不曾想到过的,现实里出现了,不两天,这100瓶酒,就卖完了,商家急急地来催货。我实在高兴得了不得,看来大功告成,我可以放开手脚干了。

肯定,接下来,我一个人干不过来的。我这个人胆子贼大,我一下子雇了七八个人。好在我的儿子也刚好高中毕业,大学又考不上,就叫他留下来帮我。哎,想不到,我的儿子读书不怎么样,电脑倒玩得精熟,我就立即叫他自己办个网店,这样自售和叫人代售一同上,影响就加大了,销售起来也便当得多。

后来,我才知道,在外国,在洋酒行业里,有调酒师这个名堂,现在中国的名酒店里,调酒师也时兴起来,我也不正合了这个洋时尚,做成了名副其实的调酒师?我走在这个时代的前列了,因此,我该发财,你说是不是?

这么多人七手八脚的,我不放心,这个兑酒秘方,当然我自己掌控着。兑水调酒我都是秘密进行的,我把水、原装酒、色素,等杂七杂八的东西全配好了,才叫手下人接下去干。灌瓶,封口,贴标签之类,都是流水线作业,我管得还井井有条呢。看来,老板也不是那么难当的,现在,人们一见我,就“高老板、高老板”地叫,人家叫得已很顺口了哩,我也渐渐地听得越来越顺耳了。你看,我这个老板也蛮像的吧?

我这边,生产顺顺当当的,原装酒从国外源源不断地运进来,经过我调制的创新酒,源源不断地成倍、几倍地生产出来。儿子这里也不断传来好消息,销售情势很旺,还有一些老板,几百上千瓶的来定订。我儿子一个店忙不过来,就再增加了不少家网店。看来,我的酒已有相当的名气了。

我的发财梦怎么往好里做,也没能比现实更好,我成了名副其实的老板。

我脑子很清醒,酒一出来开卖,我赶紧补办了工商营业执照,我的买卖就完全合理合法了,也不像别的厂家,挖空心思偷税漏税,我做事光明正大,是个知法守法的商人、纳税人呢。真的,现在,钞票满天飞,只要你有本事,就能把它取下来,根本用不着舍命去偷,去抢,去违法乱纪地与国家的制度作对,这一点,我心里是很明白的。

我经营形势好,我对员工也好,你到临近厂家去问,我给员工的工资,比别家都高不少。员工们也知足,一点意见都没有,厂里平平和和,家和万事兴么。我想,这是真话,闹闹腾腾的厂,内斗都停不了,哪能赚钱啊。

说到末了,高喜发伸出五根手指,说:“老求,我实话给你说,我知足了,这几年下来,我赚了真不少,有这个数。”

求安乐看着他的五根手指,往狠里想,说道:“多少?赚了五十万吗?”

高喜发笑笑,说:“你说少了。”

求安乐一惊,说:“你是说,赚了五百万?”

高喜发慢条斯理地端起酒杯,惬意地呷了一口酒,说:“不瞒老兄说,差不多有五千万,我这辈子还求什么呢。”

求安乐听了,拖出的舌头半天缩不进去。他万分不解地问:“老高,既然生意这么好,为何辞了员工,不做这生意了呢?”

高喜发又与老求碰了杯后,说:“老求,做生意就像搓麻将,赢了,就及早收手,不要太贪心,赢了还想再赢,到时候,可能输得血本无归。我是想通了,钱赚到了,尽够自己下半辈子使用,何必再冒险呢。另外,我的良心也回过神来,这种兑水酒毕竟不上名堂,不是正道,现在收手正是时候。你已看到,我给了员工一笔补偿费,叫他们另去高就。我是下决心坚决不卖兑水酒了,当然,儿子网店还是开着,卖的绝对是原装的法国葡萄酒,赚点小钱。”

听到这节,求安乐叹息不已,觉得息业实在可惜。

高喜发苦笑一下,说:“息下赚这亏心钱,我真的不叹息,真令人叹息的是我收手后的结果。”

求安乐睁大眼睛,问:“你这话怎说?”

高喜发说:“我不是卖真酒了么,可那些老顾客纷纷来指质我,说我现在黑着良心卖假酒,还有人向工商局告我呢。看来,我只能重操调酒师旧业,去卖假酒了。”