书城医学精选妙用中草药
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第8章 根类(7)

【鉴别要点】茎由基部丛生、斜生或直立。叶互生,线形至狭线形,先端尖,基部渐狭成短柄,全缘,总状花序有稀疏的花,花绿白色带紫,左右对称。萼片5,外轮3片小,内轮2片,花瓣状。花瓣3,下部合生,中央花瓣较大,龙骨状,顶端有流苏状附属物。雄蕊8,花丝愈合成鞘状,近上端分离;子房上位,柱头2裂,不等长。蒴果扁卵圆形,翅宽0.1cm以上。花期4~5月,果期7~9月。根圆柱形,稍弯曲,长3~10cm,直径0.3~0.7cm。表面灰黄棕色,有较密并深陷的纵横皱纹及横裂纹。质脆,断面木部黄白色,易与皮部剥离。

【采收加工】春、秋季采挖,去泥士,晒干。另加工时将根的木部除去,成筒状,称“远志筒”或“远志肉”。

【性味功用】气微,性温,味苦、辛、涩,有刺喉感。

【用药宜忌】心肾有火,阴虚阳亢者忌服。

【功能主治】安神,益智,祛痰,消肿。用于惊悸健忘、多梦失眠、咳痰不爽、痰湿痈肿。

【保健药膳】

磁石远志猪肾汤

[原料]远志6克,磁石30克,猪肾1个。

[制法]将猪肾切片洗净,磁石、远志用纱布2层包好,和猪肾一起煲汤,汤成后去磁石、远志,加盐少许调味。

[用法]饮汤食猪肾。

[功效]安神、益智、祛痰。

[主治]阳痿不举或举而不坚,胆怯多疑、心悸易惊,面色苍白,精神不振,舌质淡,苔薄白腻,脉弦细。

【验方精选】

1,治疗钩虫病 黄花远志鲜根60克,水煎服,红塘为引,隔日一剂。

2,治疗跌打损伤 黄花远志鲜根60克,杜衡根3克,水煎服。

3,治疗失眠 黄花远志根15~30克,茯神15克,水煎服。

4,治疗产后气血不复 黄花远志全草30克,土党参60克,鸡血藤30克,水煎服,白糖为引。

5,治疗慢性肝炎、食欲不振 黄花远志全草20~30克,水煎服,白糖为引。

苎麻根

【简介】别名“家苎麻”、“野麻”、“白麻”、“园麻”、“青麻”。多年生草本或亚灌木。为荨麻科植物,苎麻的根。

【来源】生在荒地、山坡或栽培。主产在浙江、江苏、安徽。

【鉴别要点】高1~2m。根呈不规则圆柱形,略弯曲。茎直立,分枝,绿色,有短或长毛。叶阔卵形或近圆形互生。花单性同株,花序圆锥形。花期5~8月,果期8~10月。根不规则圆柱形,略弯曲,长4~30cm,直径0.4~5cm。表面灰棕色,密生疣状突起及横向皮孔。切面皮部棕色,易剥落,木部黄白色。质坚硬,断面粉性。

【采收加工】冬春季采挖,洗净,晒干。

【性味功用】气微,性寒,味淡,有黏性。

【用药宜忌】无实热者慎服。

【功能主治】清热利尿,安胎止血,解毒。用于感冒发热、麻疹高烧、尿路感染、肾炎水肿、孕妇腹痛、胎动不安、先兆流产、跌打损伤、骨折、疮疡肿痛、出血性疾病。

【保健药膳】

苎麻根鸡肉汤

[原料]苎麻根30克,鸡600克,盐10克,味精2克。

[制法]将鸡宰净,去毛、头、爪及肠杂。干苎麻根洗净,切片,用纱布扎好放入鸡肚内,放入瓦煲,加水浸过鸡,温水煲2小时左右。将煲好的鸡弃去苎麻根,加入盐、味精等调味料。用料中的苎麻根选用干苎麻根用量为30克,若选用鲜品苎麻根则用量为60至90克。

[用法]吃肉饮汤。

[功效]补阴养血,安胎调经。

[主治]此汤具有止带的作用,因此适于1~3个月的孕妇食用。

【验方精选】

1,治疗血淋,脐腹及阴茎涩痛 麻根十枚,捣碎,以水二大杯,煎取一大杯,去滓,分为二服,1小时后再服。

2,治疗小便不通 苧麻根洗研,摊绢上,贴小腹连至阴际。

3,治疗习惯性流产 苧麻干根50克,莲子25克,怀山药25克。水煎服。

苦参

【简介】别名“野槐根”、“山槐根”、“干人参”、“苦骨”。落叶亚灌木。为豆科植物,苦参的根。

【来源】生在向阳山坡灌丛、草地中。全国均产。

【鉴别要点】单数羽状复叶,小叶披针形至线状披针形,顶端渐尖,基部圆形,背面有平贴柔毛。总状花序顶生,花冠淡黄色,旗瓣匙形,翼瓣无耳。雄蕊10,花丝仅基部愈合;子房柄披细毛。荚果线形。种子3~7粒,黑色,近球形。花期5~7月,果期7~9月。根圆柱形,下部常分叉,长10~20cm,直径1~2.5cm。表面棕黄色至灰棕色,有纵皱纹及横长线形皮孔。栓皮薄,常破裂外卷,脱落处显黄色。质坚韧,断面粗纤维性,黄白色。

【采收加工】秋季采挖,除去细根,洗净。

【性味功用】气微,性寒,味苦。

【用药宜忌】脾胃虚寒者忌服。

【功能主治】清热燥湿,杀虫利尿。用于热痢、便血、黄疸尿闭、赤白带下、阴肿阴痒、湿疹、湿疮、皮肤瘙痒、疥癣麻风;外治滴虫性阴道炎。

【保健药膳】

冬瓜仁苦参汤

[原料]苦参30克,瓜仁15克,甘草10克。

[制法]冬水煎,调蜂蜜适量。

[用法]饮服

[功效]清湿、杀虫、利尿。

[主治]热痢便血、赤白带下、阴肿阴痒;外治滴虫性阴道炎。

【验方精选】

苦参、黄芩、茯苓、猪苓、泽泻各10克,虎杖、车前子各15克,苡仁、六一散各20克(另包),木通8克。六一散先煎10分钟,然后再入其他药,小火煎15分钟,日1~2剂,分2~4次温服,药渣再加水1500煎汁,待温后湿敷患处。可治疗湿疹样型药性皮炎,湿盛证皮炎。

郁金

【简介】别名“玉金”,“姜黄”、“毛姜黄”。多年生宿根草本。为姜科植物郁金的块根。

【来源】生在林下或栽培。主产在浙江、四川、广东、广西、云南、福建、台湾、江西。

【鉴别要点】根茎肉质,肥大,黄色,根末端膨大成长卵形块根。叶基生,叶片长圆形,长30~60cm,宽10~20cm,先端尾尖,基部渐狭,叶背披短柔毛。叶柄约与叶片等长。花葶单独由根茎抽出,穗状花序圆柱形,长约15cm,有花的苞片淡绿色,卵形,无花的苞片白色而带淡红,长圆形,先端具小尖头,披毛。花冠管漏斗形,喉部披毛,裂片长圆形,白色而带粉红,侧生退化雄蕊淡黄色。唇瓣黄色,倒卵形,顶微2裂,子房披长柔毛。蒴果3室。花期4~6月。块根长圆形或卵圆形,有的弯曲,两端渐尖。表面或褐色或棕褐色,纵纹隆起处色较浅。

【采收加工】冬季或早春挖取块根,洗净,煮熟晒干。

【性味功用】气味香,性凉,味辛、苦。

【用药宜忌】阴虚失血及无气滞血瘀者忌服,孕妇慎服。

【功能主治】行气解郁,凉血破瘀。用于胸腹胁肋诸痛、月经不调、癫痫发狂、热病神昏、吐血、尿血、黄疸。

【保健药膳】

党参郁金瘦肉汤

[原料]郁金15克,党参20克,田七花12克,猪瘦肉100克。

[制法]瘦肉洗净、切块。郁金、田七花放入锅内,加清水适量煎汁,去渣留汁。将瘦肉、党参放入药汤内,用文火煮至肉熟烂,调味供用。

[用法]吃肉喝汤。

[功效]健脾疏肝利胆。

[主治]脾虚肝郁之胆囊炎。症见右胁或右上腹经常隐痛或胀痛,时有绞痛,常有口苦、恶心、食欲不佳,或食后脘胀,神疲乏力,大便溏烂,舌质淡苔白或微黄,脉弦细无力。

【验方精选】

郁金10克,木香3~6克,甘草3克。水煎服,每日1剂。本方能行气止痛。适用于冠心病胸满闷、胸痛、憋气者。

明党参

【简介】别名“山花根”、“山萝卜”、“明参”。多年生草本。为伞形科植物,明党参的根。

【来源】生在山坡向阴处草丛中。主产在江苏、安徽、浙江、四川。

【鉴别要点】茎直立,中空,具粉霜,上部分枝。基生叶为三出式2~3回羽状全裂,最终裂片披针形,叶柄长,基部呈鞘状,茎上部叶鳞片状或鞘状。复伞形花序无总苞。花梗10~15,花白色。双悬果扁圆形至卵状长椭圆形。花期4~5月,果期6月。根细圆柱形或长纺锤形,两端渐细,稍扭曲,长6~12cm,直径0.4~2.5cm。表面淡黄白色至淡棕色,半透明,有时可见纵菱形皱纹。质坚硬,角质,断面皮部较薄,淡黄棕色,易与木部剥离,木部类白色,粉性,粗根中央疏松,或有大量愈伤性木栓组织,其中充满树脂状物质而成深棕色。

【采收加工】4~5月采挖,除去须根,洗净,置沸水中煮至无白心,取出,刮去外皮,浸漂,晒干。

【性味功用】气微,性寒,味甘、微苦。

【用药宜忌】气虚下陷、精关不固及孕妇慎服。

【功能主治】润肺化痰,养阴和胃,平肝,解毒。用于肺热咳嗽、呕吐反胃、食少口干、目赤眩晕、疔毒疮疡。

【保健药膳】

桃仁参茶

[原料]明党参15克,桃仁15克,茶叶15克。

[制法]上三味研细末备用。

[用法]每服3克,沸水冲服。

[功效]益气活血化瘀。

[主治]肺热咳嗽、目赤眩晕、疔毒疮疡。

【验方精选】

明党地黄汤 明党参30克,生地30克,黄精30克,黄芪15克,扁豆30克。水煎成汤热服。可治疗气阴两虚所引起的肿瘤病、心脑血管病、消化道病,以及免疫功能紊乱等疑难杂症。舌象必见舌胖、边有齿印、或舌红中裂。

京大戟

【简介】别名“龙虎草”、“将军草”、“九头狮子”。多年生草本。为大戟科植物,大戟的根。

【来源】生在山坡林下或路旁。主产在江苏。有栽培。

【鉴别要点】全株含乳汁。茎直立,披白色短柔毛,上部分枝。叶互生,长圆状披针形至披针形,长3~8cm,宽5~13mm,全缘。伞形聚伞花序顶生,通常有5伞梗,腋生者多只有工梗,伞梗顶生1杯状聚伞花序,其基部轮生卵形或卵状披针形苞片5,杯状聚伞花序总苞坛形,顶端4裂,腺体椭圆形。雄花多数,雄蕊1;雌花1,子房球形,3室,花柱3,顶端2浅裂。蒴果三棱状球形,表面有疣状突起。花期4~5月,果期6~7月。根长圆锥形或圆柱形,稍弯曲,常有分枝,长10~20cm,直径1.5~4cm。表面灰棕色或棕褐色,有扭曲纵沟纹及横长皮孔,根头膨大,有多数圆形茎痕。质坚硬,折断面纤维性。

【采收加工】秋、冬季采挖,除去干燥。

【性味功用】性寒,气微,味微苦涩。有毒。

【用药宜忌】虚弱者及孕妇禁用;不宜与甘草同用。

【功能主治】泻水逐饮。用于水肿胀满、胸腹积水、痰饮积聚、气逆咳喘、二便不利。

【验方精选】

1,治疗水肿,臌胀,胸胁 停饮正气未衰者,用大戟与大枣同煮,食枣,或与甘遂、芫花同用,增强泻下逐水作用;治痰湿水饮停于胸膈而致胁肋隐痛、痰唾粘稠者,可与甘遂、白芥子同用,有祛痰逐饮的效果。

2,治疗痈肿疮毒,瘰疬痰核等 大戟能消肿散结,内服外用均可;治热毒痈肿疮毒,可鲜用捣烂外敷;治颈项间痈疽,配当归、白术、生半夏为丸服;治痰火凝聚的瘰疬痰核,可用大戟与鸡蛋同煮,单食鸡蛋。

南沙参

【简介】别名“三叶沙参”、“山沙参”、“龙须沙参”。多年生草本。为桔梗科植物,杏叶沙参的根。

【来源】生在小坡草丛、林缘或路边。产于华东、中南及四川。

【鉴别要点】有白色乳汁。茎高50~100cm。茎生叶互生,狭卵形或矩圆状狭卵形,长3~9cm,宽1.5~4cm,边缘有不整齐锯齿。花序狭长;萼钟状,先端5裂,裂片披针形,有毛;花冠紫蓝色,宽钟形,长约1.8cm,5浅裂,裂片三角形,外面披毛,雄蕊5。花丝基部扩大,有密柔毛;子房下位,3室。蒴果球形。花期8~9月,果期9~10月。根圆柱形或圆锥形,稍弯曲,偶有分枝,长7~27cm,直径0.8~3cm,表面黄白色或淡棕色,上部多有深陷横纹,呈断续的环状,下部有纵沟或纵纹。顶端有1或2根茎。体轻,质脆,易折断,断面不平坦,黄白色,多裂隙。

【采收加工】春、秋季采挖,除去须根,洗后趁鲜刮去粗皮,干燥。

【性味功用】气微,性微寒,味微甘。

【用药宜忌】风寒咳嗽禁服。

【功能主治】养阴清肺,化痰益气。用于肺热燥咳、阴虚劳嗽、干咳痰粘、气阴不足、烦热口干。

【保健药膳】

沙参鸡蛋汤

[原料]南沙参15~60克,鸡蛋2个。

[制法]水煮。

[用法]食蛋饮汤,每日1剂。

[功效]养阴清肺,化痰益气。

[主治]肺热虚劳引起的咳嗽及烦热口干。

【验方精选】

四参汤 南沙参20克,丹参15~20克,炒党参15克,孩儿参15克。水煎成汤热服。能活血益气,通心包络,扶正化瘀,宣痹通阳。主治胸痹闷痛(冠心病)。

茜草

【简介】别名“四轮草”、“拉拉蔓”、“小活血”、“过山藤”。多年生攀援草本。为茜草科植物茜草的根和根茎。

【来源】生在山坡岩石旁或沟边草丛中。主产在安徽、河北、陕西、河南、山东。

【鉴别要点】茎四棱形,有的沿棱有倒刺。叶4片轮生,其中1对较大而具长柄,卵形或卵状披针形,长2.5~6cm或长,宽1~3cm或更宽。叶缘和背脉有源小倒刺。聚伞花序顶生或腋生,花小,萼齿不明显,花冠绿色或白色,5裂,有缘毛。果肉质,小形,熟时紫黑色。花果期9~10月。根茎呈不规则结节状,上侧有茎基,下侧丛生粗细不等的根。根呈圆柱子形,波状弯曲,长工10~25cm,直径0.2~1cm,表面红棕色或暗棕色,具细纵纹及少数细根痕。质脆,断面平坦,皮部紫红色,木部浅黄红色。

【采收加工】春、秋季采挖,除去泥沙,晒干。

【性味功用】气微,性寒,味微苦。