书城休闲室内观赏植物栽培与养护
13928100000004

第4章

③换盆与翻盆的方法:换盆或翻盆前1~2 天要先浇水1次,然后适当控水,使盆土不干不湿。换盆时,用一只手托住盆土和茎干基部,将花盆倒置或侧倒,用另一只手轻拍盆周或盆沿,也可按压排水孔处盆土,反复操作几次即可轻松脱盆。植株脱盆后,去除根部20%~50%的旧土,保留根系基部中央的护根土。剪去烂根和部分老根,重新栽入花盆中,待完全恢复生长后,即转入正常养护。换盆或翻盆时,可在盆底适量加施基肥。

④换盆和翻盆的次数:由小盆换大盆的次数,应按植株生长发育的状况逐渐进行,切不可将植株一下子换入过大的盆内。因为这样不仅会使盆花栽培的成本费提高,而且还会因水分调节不易,使盆苗根系生长不良,花蕾形成较少,着花质量较差。

一、二年生草本花卉因生长发育迅速,故从生长到开花,一般要换盆2~3 次,只有这样才能使植株生长充实、强健,使植株紧凑,高度较低,同时使花期推迟。多年生宿根花卉一般每年换盆或翻盆1次,木本花卉2~3年换盆或翻盆1次。

⑤换盆和翻盆的时间:多数花卉以春季开始生长前换盆或翻盆为宜。宿根花卉和木本花卉也可在植物休眠后的秋冬季进行,常绿观叶花卉可以在雨季进行。观花花卉花期不宜换盆,其他时间均可。生长迅速、冠幅变化较大的花卉,可以根据生长状况以及需要随时进行换盆或翻盆。

(3)倒盆与转盆

①倒盆:由于各种原因调换盆花在栽培地摆放位置的工作,称为倒盆。

由于盆花在温室中放置的位置不同,光照、温度、湿度、通风等都会有所差异,使生产的盆花规格大小有较大差异。为了使盆花产品生长均匀一致,就要经常倒盆,将生长旺盛的植株移到环境条件较差的地方,而将生长发育较差的盆花移到环境条件较好的地方,调整其生长。

除以上两种原因外,还要根据盆花在不同生长发育阶段对温度、光照、水分的不同要求进行倒盆。

②转盆:在单屋面和不等屋面温室中,光线一般都是从南面一侧射入,盆花放置一段时间后,由于植株的趋光性,会使植株朝向光线一侧生长,造成盆花倾斜。为防止植株偏向一方生长,破坏匀称圆整的株型,应每隔一段时间就转一次花盆的搁置方向,使植株均匀地生长。

2)浇水

(1)盆花的科学浇水 能否做到适时适量浇水,是养花成败的关键。总体上应避免过干过湿。过干会出现萎蔫、黄叶甚至死亡;过湿也会出现徒长、烂根、死亡,因而必须适当浇水。

不同种类的盆花浇水原则不同,一般原则为“干透浇透,干湿相间”。即盆土见干才浇水,浇水就应浇透,一般是到花盆底部刚刚流出水为止,避免只湿及表层盆土,形成“半截水”。多次浇水不足,会使下部根系缺乏水分,影响植株的正常生长。湿生花卉应掌握“宁湿勿干”的浇水原则,而旱生花卉浇水则应“宁干勿湿”。

盆花浇水时,除应根据不同花卉种类掌握不同的浇水原则外,还要依据不同天气、不同季节、不同生长时期、温室的具体环境条件、花盆和植株大小、培养土成分、放置地点等各项因素,科学地确定浇水次数、浇水时间和浇水量。

(2)盆花用水 若花圃设于郊区,则多采用无污染的河水、湖水或塘水浇灌盆花;若在城市中,则多采用自来水。用自来水浇花时,应贮放至少24小时,使氯气挥发、水温与气温相近后再用。

(3)盆花的浇水方法 小规模盆花栽培可用喷壶、塑料桶、胶管等工具人工浇水;大规模栽培也可采用滴灌、喷灌等。既可盆土浇灌,也可叶面喷浇。叶面喷浇,不仅可以降温增湿,而且还可以冲洗掉叶片上的尘土,有利于光合作用的进行。但注意有些盆花不适宜喷水,如大岩桐、非洲紫罗兰、蒲包花等,叶面有茸毛,喷水后容易腐烂;仙客来的花芽、非洲菊的叶芽,水湿太久容易烂芽。

3)施肥

盆花施肥与露地花卉施肥的精细程度和方法有所不同,但也有基肥和追肥之分。

(1)基肥 基肥是在盆花上盆、换盆或翻盆时施入培养土中的肥料。方法是将肥料粉末按一定量与土拌和,若是饼肥、蹄甲则用量不超过盆土的10%,骨粉、过磷酸钙则不超过1%;也可取少量固体肥料埋入距盆边2厘米、深2~3厘米处,或少量垫入盆底。

(2)追肥 土施追肥即将肥料施于盆土中的方法,又称根施。一般用速效肥料,以氮肥为主,在花卉生育后期追肥则以磷、钾肥为主。常用的追肥方法有两种:

①干施法:即将腐熟的饼肥或尿素、磷酸二氢钾等化学肥料晶体,撒施于盆土表面,扦松土壤,使肥料与盆土混合或上覆一层土壤,肥料可随浇水而逐渐被吸收。

②浇灌法:即将肥料配制成一定浓度的液体浇灌于盆土中。盆花除可用“矾肥水”浇施外,还可用其他各种肥料。

追肥种类和用肥量应根据花卉种类、植株大小、生育时期及土壤温度不同而有所区别。盆花追肥的原则是“薄肥勤施”。在花卉幼苗期,宜施含钾较多的肥料;旺盛生长期间,宜施含氮较多的肥料;开花结实期间,宜施含磷较多的肥料。

盆花是否需要施肥,可视叶色加以判断。凡叶子浓绿,质厚而皱缩者为过肥,应停施;叶色发黄且质薄者为缺肥,宜补肥。休眠期和花期应停止施肥。

根外追肥也是盆花追肥的常见形式,与露地花卉的施用方法相同。其中最为常见的是用0.1%~0.5%尿素喷施促进枝叶生长;用0.1%~0.2%硫酸亚铁喷施喜酸性花卉,可防止叶片黄化,如杜鹃、山茶等;孕蕾期喷施0.2%~0.3%磷酸二氢钾,可使花大色艳。

4)整形与修剪

为了促使盆花生长发育,保持良好的形态,促进花芽分化,提高盆花的观赏价值和商品价值,应根据各种盆花的生长发育规律和栽培目的,及时对盆花进行整形修剪。这是盆花养护管理中的一项重要的技术措施。

整形可通过支缚、绑扎、诱引等方法,塑成一定形状,使植株枝叶匀称、舒张。既有利于盆花的生长发育,又能增加盆花的观赏性,从而提高盆花作为商品的经济价值。修剪可采用摘心、剪梢、摘叶、摘花、摘果、除芽、剥蕾、去蘖、疏枝、短截等方法,节省养分,培养合理株型,提高通风透光能力,提高开花质量。

5)温室花卉的环境调控

温室气候生态的主要特征是其封闭性,同时具有可控性。花卉生产中,人们可根据花卉各个生长期的需要,以及市场需求,通过人工或相关环境控制设备对温室内微环境进行相应的调控,以达到最佳环境条件。

(1)温度调控 应根据不同花卉的特点调整温室内温度,保证花卉的正常生长。在夏季高温时段,应采取湿帘降温、遮阳网遮阳降温等措施,降低室内温度;冬季则利用取暖设施加热室温。一般情况下,白天应保持相对较高的温度,以利于花卉进行光合作用;夜间则保持稍低温度,促进代谢产物的运输并抑制呼吸。

(2)光照调控 光照是植物生长不可或缺的因子之一。 当温室内光照不能满足花木生长所需时,必须进行人工补光,以延长光照时间,提高光照度。补光措施主要用于长日照花卉,如蒲包花、小苍兰等,通过补光处理可使其提早开花。另外,冬季雨雪天光照不足,可采用人工补光促使花卉正常生长和开花。

夏季往往光照时间过长,造成室温过高,光度过强,对喜荫开花植物生长不利,需用遮阳网来调节光照度,以达到最适状态。许多短日照花卉如菊花、一品红等,应用遮光的方法来缩短光照,达到提前开花的目的。遮光处理时间一般根据花卉种类而定。

(3)湿度调控 温室内湿度往往较外界高,因此要格外注意,以减少病害发生。在浇水上应掌握“见干见湿”的原则,适当减少浇灌的次数,还要注意降低室内水分蒸发,改善通风条件,增加门窗的开启时间,保持室内的相对干燥。

(4)气体调控 最适宜植物进行光合作用的二氧化碳浓度为空气中正常浓度的3 ~5 倍。温室内补充二氧化碳,除了开窗通风,从大气中得到外,还可施用干冰或压缩二氧化碳。

2.4 室内观赏植物常见病虫害及其防治

温室内常由于光照较弱,通风透光条件较差,而导致各种病害的发生。

1 中国十大传统名花栽培与养护

1)牡丹

【别名】富贵花、洛阳花、花王、木芍药,芍药科、芍药属。

【观赏特征】牡丹雍容华贵,国色天香,花大色艳,自古尊为“花王”,是人类和平、幸福、繁华与富足的象征,是我国传统名花之一,深受我国各族人民的喜爱。多植于公园、庭院、花坛、草地中心及建筑物旁,为专类花园和重点美化用,也可与假山、湖石等配置成景,亦可做盆花室内观赏或切花之用。近年来,越来越多的人把牡丹作为盆栽花卉摆放家中,作为室内重要的高档装饰花卉。

【生态习性】牡丹原产于我国西北部,野生种分布于甘肃、陕西、山西、河南、安徽等省的山地及高原。喜凉恶热,喜燥怕湿,可耐-30 ℃的低温,在年平均相对湿度45%左右的地区可正常生长。喜阳光,适合于露地栽培。栽培场地要求地下水位低,土层深厚、肥沃,排水良好的沙质壤土。怕水涝。土壤黏重,通气不良,易引起根系腐烂,造成整株死亡。因此地势高燥、土层深厚、肥沃疏松是牡丹栽植的必备条件。其生长习性简单地说是“四喜四怕”,即喜温暖怕炎热;喜凉爽怕严寒;喜干燥怕积水;喜阳光怕暴晒。

【盆栽关键技术】

(1)花盆选择 牡丹为深根花卉,宜采用深盆栽培。 可根据植株大小选择花盆,盆高一般为42厘米、口径为38 厘米、底径为30厘米,保证牡丹植株上盆后,根系能有一个适宜生长的空间,花与盆的比例适当即可。

(2)盆土选择 盆栽牡丹一般选用排水良好、含腐殖质较高的中性土壤或微酸性土壤, pH值一般以6 .5~7 为宜。其盆土配方为:园土2份、粗河沙(或煤矿渣、珍珠岩)2份、有机肥1份、腐叶土5份。

(3)栽种 牡丹上盆栽种的最适宜的时间是在9 月中旬至10月下旬。牡丹植株上盆前须经1~2天风干根系部分水分,使其根系变软(但不可暴晒)。因牡丹根系较脆,随起随栽易折断,对植株造成伤害。牡丹植株上盆时应适当修剪根系,伤口处用硫磺粉涂抹或用65%的代森锌0 .1%~0 .2%浓度的溶液稍浸泡一下进行消毒,以防烂根。盆底排水孔要先垫瓦片,再垫木炭屑,然后垫一层2厘米厚的粗河沙或珍珠岩,以达到排水透气目的,最后再垫一层营养土。移植时将植株根系理顺,用小花铲边填土边摇晃花盆压实,待土填至花盆容积的2/3时,轻轻提抖一下植株,再填土捣实。所填盆土应低于花盆上口3 厘米,便于今后日常管理。上盆定植后浇透水,新上盆牡丹4个月内切不可施肥。

(4)施肥 牡丹喜肥。 盆栽后,如长时间得不到养分的补充,长势会减弱,并易发生病害,所以要根据需要适时追肥。新上盆的牡丹第1次施肥应在翌年开花前的3月上旬,花前施肥有利于花大而色艳;第2次在花谢之后施肥,有利于枝条的健壮生长;第3次施肥一般在立秋之后,有利于花芽生长饱满,增加来年花量;第4次施肥一般在11月份,以便来年生长旺盛。12月至翌年2月牡丹进入休眠期,此时不宜施肥。盆栽牡丹所施肥料以有机肥为主,常用的肥料主要有家畜、家禽的粪便和菜籽饼,但必须经充分腐熟以后方可使用。亦可选用生物有机肥料。施肥的要求是宁淡勿浓,也就是追施液肥时,一是浓度要低,二是施肥不要过勤,否则会适得其反。

(5)浇水 牡丹为肉质根,若盆土长期湿度过大,会造成根烂叶黄,易发病害而导致植株死亡。因此,如何把握适量浇水是盆栽牡丹管理的关键。一般盆土湿润度保持在20%左右为宜,做到不干不浇、浇则浇透,这是盆栽牡丹浇水的原则。浇水时间要根据不同的季节而定,要求水温与土温相差不大,如夏季忌在10:00—16:00间浇水。夏季高温适当增加浇水量。牡丹在11 月至翌年的2月为休眠期,只要盆土湿润,一般不需浇水。多雨季节,最好将花盆移到避雨处养护,以防积水烂根。

(6)光照 牡丹喜阳但又怕阳光曝晒。 根据这一习性,为了使牡丹株型生长均匀完美,既要保证牡丹阳光充足、四面通风,又要避免夏季的高温曝晒。

①进入夏季高温时,需利用遮阳网遮挡直射强光,但要保证有50%散射光照射牡丹,所搭遮阳网要达到一定的高度,确保其通风良好;傍晚最好能撤除遮阳网,让其通风透气。

②为确保盆栽牡丹生长均称,植株四周均衡接受光照,在早春生长盛期,可每隔5~10天转盆1次,促使株型生长均匀美观。

(7)修剪 为了使牡丹枝条分布均衡合理,需进行整形修剪。修剪工作包括定主干、除芽、疏蕾与剪残枝枯叶。牡丹修剪的时间一般每年进行两次,第1次修剪在3月上旬,主要是定干、除芽与疏蕾,此时侧芽与萌蘖芽生长到8厘米左右,花蕾直径长到1.4厘米左右,叶片渐展环抱新枝一周,应及时进行修剪。

①定主干,就是选留几个分布匀称的萌蘖芽为“主干”,组成“丛冠”,每盆保持3~5个分布均匀的健壮枝条。

②除芽,就是用手直接掰掉不需保留的侧芽,每个枝条留1~2个外侧花芽即可。